Administracion de operaciones
Páginas: 8 (1802 palabras)
Publicado: 30 de agosto de 2010
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Administración de Operaciones I Carrera: Ingeniería Industrial Clave de la asignatura: INB-0404 Horas teoría-horas práctica-créditos 4 – 0 – 8
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboración o revisión Instituto Tecnológico de Representante de las de Celaya del 11 al 15 academias ingeniería industrial de agosto 2003. losInstitutos Tecnológicos. Institutos Tecnológicos de Cd. Valles y Cd. Victoria del 2003 Observaciones (cambios y justificación) Reunión Nacional de Evaluación Curricular de la Carrera de Ingeniería Industrial
Academias de Análisis y enriquecimiento de Ingeniería Industrial., las propuestas de los programas diseñados en la reunión nacional de evaluación
Instituto Tecnológico Comité deDefinición de los programas de La Laguna del 26 al Consolidación de la de estudio de la carrera de 30 abril 2004 carrera de Ingeniería Ingeniería Industrial. Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio Anteriores Asignaturas Temas Medidas de Estadística I tendencia central y de dispersión. Diagrama de Pareto. Análisis de regresión y correlaciónsimple y múltiple. Distribución Normal. Posteriores Asignaturas Temas Administración de Justo a tiempo. las operaciones II Programa maestro Plan agregado. MRP. Programa de Producción. Formulación y evaluación de proyectos Determinación del tamaño de la planta Determinación del tamaño del proyecto. Matemáticas I Máximos y mínimos de una función. Programación de producción y ventas. Presupuestos deingresos. Flujos de efectivo. b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado • • • • • Diseña, implementa, administra y mejora sistemas integrados de abastecimiento, producción y distribución de bienes y servicios de forma sustentable considerando las normas nacionales e internacionales. Diseña, administra y mejora sistemas de materiales. Planea y diseña la localización y distribución deinstalaciones para la producción de bienes y servicios. Selecciona, implementa / instala y pone en marcha la maquinaria y equipo. Desarrolla y utiliza tecnologías de vanguardia en su área de competencia.
• • •
Aplica métodos y técnicas para la evaluación y el mejoramiento de la productividad. Utiliza las tecnologías y sistemas de información de manera eficiente. Utiliza técnicas y métodoscualitativos y cuantitativos para la toma de decisiones.
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Utilizara técnicas de pronósticos y de planeación de la capacidad para tomar decisiones en la administración de sistemas de producción de bienes y servicios. Aplicara técnicas de inventarios y de administración de almacenes para optimizar los sistemas de almacenamiento. 5.- TEMARIO Unidad Temas 1Introducción a la administración de las operaciones. 1.1 Subtemas Definición y concepto de los sistemas de producción. 1.1.1 De bienes. 1.1.2 De servicios. La historia de la administración de operaciones. La evolución de los sistemas de producción. 1.3.1 La producción artesanal. 1.3.2 La producción en masa. 1.3.3 La producción esbelta. Clasificación de los sistemas de Producción. 1.4.1 Producto único. 1.4.2Por Lote. 1.4.3 Continua. Sistemas avanzados de manufactura. Actividades principales de la administración de operaciones. Importancia estratégica del pronostico. Características de la demanda. Métodos cualitativos. 2.3.1 Consulta a la fuerza de venta. 2.3.2 Jurado de opinión ejecutiva. 2.3.3 Método Delphi. 2.3.4 Investigación de mercado.
1.2 1.3
1.4
1.5 1.6 2 Pronostico de la demanda. 2.12.2 2.3
2.4
3
Planeación Capacidad.
de
2.5 2.6 la 3.1 3.2 3.3 3.4
4
Administración Inventarios.
de 4.1 4.2 4.3
4.4
4.5
5
Administración Almacenes.
de 5.1
2.3.5 Analogía de ciclos de vida. Métodos cuantitativos. 2.4.1 Series de tiempo. 2.4.1.1 Enfoque simple. 2.4.1.2 Promedios móviles. 2.4.1.3 Suavización exponencial. 2.4.1.4 Tendencia lineal. 2.4.2...
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboración o revisión Instituto Tecnológico de Representante de las de Celaya del 11 al 15 academias ingeniería industrial de agosto 2003. losInstitutos Tecnológicos. Institutos Tecnológicos de Cd. Valles y Cd. Victoria del 2003 Observaciones (cambios y justificación) Reunión Nacional de Evaluación Curricular de la Carrera de Ingeniería Industrial
Academias de Análisis y enriquecimiento de Ingeniería Industrial., las propuestas de los programas diseñados en la reunión nacional de evaluación
Instituto Tecnológico Comité deDefinición de los programas de La Laguna del 26 al Consolidación de la de estudio de la carrera de 30 abril 2004 carrera de Ingeniería Ingeniería Industrial. Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio Anteriores Asignaturas Temas Medidas de Estadística I tendencia central y de dispersión. Diagrama de Pareto. Análisis de regresión y correlaciónsimple y múltiple. Distribución Normal. Posteriores Asignaturas Temas Administración de Justo a tiempo. las operaciones II Programa maestro Plan agregado. MRP. Programa de Producción. Formulación y evaluación de proyectos Determinación del tamaño de la planta Determinación del tamaño del proyecto. Matemáticas I Máximos y mínimos de una función. Programación de producción y ventas. Presupuestos deingresos. Flujos de efectivo. b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado • • • • • Diseña, implementa, administra y mejora sistemas integrados de abastecimiento, producción y distribución de bienes y servicios de forma sustentable considerando las normas nacionales e internacionales. Diseña, administra y mejora sistemas de materiales. Planea y diseña la localización y distribución deinstalaciones para la producción de bienes y servicios. Selecciona, implementa / instala y pone en marcha la maquinaria y equipo. Desarrolla y utiliza tecnologías de vanguardia en su área de competencia.
• • •
Aplica métodos y técnicas para la evaluación y el mejoramiento de la productividad. Utiliza las tecnologías y sistemas de información de manera eficiente. Utiliza técnicas y métodoscualitativos y cuantitativos para la toma de decisiones.
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Utilizara técnicas de pronósticos y de planeación de la capacidad para tomar decisiones en la administración de sistemas de producción de bienes y servicios. Aplicara técnicas de inventarios y de administración de almacenes para optimizar los sistemas de almacenamiento. 5.- TEMARIO Unidad Temas 1Introducción a la administración de las operaciones. 1.1 Subtemas Definición y concepto de los sistemas de producción. 1.1.1 De bienes. 1.1.2 De servicios. La historia de la administración de operaciones. La evolución de los sistemas de producción. 1.3.1 La producción artesanal. 1.3.2 La producción en masa. 1.3.3 La producción esbelta. Clasificación de los sistemas de Producción. 1.4.1 Producto único. 1.4.2Por Lote. 1.4.3 Continua. Sistemas avanzados de manufactura. Actividades principales de la administración de operaciones. Importancia estratégica del pronostico. Características de la demanda. Métodos cualitativos. 2.3.1 Consulta a la fuerza de venta. 2.3.2 Jurado de opinión ejecutiva. 2.3.3 Método Delphi. 2.3.4 Investigación de mercado.
1.2 1.3
1.4
1.5 1.6 2 Pronostico de la demanda. 2.12.2 2.3
2.4
3
Planeación Capacidad.
de
2.5 2.6 la 3.1 3.2 3.3 3.4
4
Administración Inventarios.
de 4.1 4.2 4.3
4.4
4.5
5
Administración Almacenes.
de 5.1
2.3.5 Analogía de ciclos de vida. Métodos cuantitativos. 2.4.1 Series de tiempo. 2.4.1.1 Enfoque simple. 2.4.1.2 Promedios móviles. 2.4.1.3 Suavización exponencial. 2.4.1.4 Tendencia lineal. 2.4.2...
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