Administracion De Operaciones

Páginas: 79 (19722 palabras) Publicado: 6 de febrero de 2013
Cuadernos de Investigación

DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
(DNP)

Jorge E. Devia Pineda, Ph.D.
Investigador Principal

Grupo de Investigación
Desarrollo y Diseño de Procesos y Productos -DDPDepartamento de Ingeniería de Procesos
Universidad EAFIT

ISSN 1692-0694. Medellín. Octubre de 2007. Documento 59 - 102007

La Universidad EAFIT aspira
a ser reconocida nacional einternacionalmente por sus logros
académicos e investigativos.
Para ello desarrolla la capacidad
intelectual de sus alumnos y
profesores en todos
los programas académicos,
con la investigación como
soporte básico.

-De la visión institucional-

Edición
Dirección de Investigación y Docencia
Universidad EAFIT
Medellín, Colombia
Director
Félix Londoño González

Los contenidos de este documentoson
responsabilidad de los autores.
Se autoriza la reproducción total o
parcial de este material para fines
educativos siempre y cuando se cite la
fuente.

Serie Cuadernos de Investigación
Carrera 49 7 sur 50
Teléfono (574) 261 95 40
www.eafit.edu.co/investigacion

TABLA

DE CONTENIDO

CAPITULO 1
EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS........................................................................................
Introducción .........................................................................................................................................
La competitividad ................................................................................................................................
Diseño Integrado de Productos (DIP).................................................................................................
Nuevos Productos ..............................................................................................................................
Oportunidades en el mercado ............................................................................................................
El proceso de desarrollo de nuevos productos..................................................................................
Conceptualización del producto ..........................................................................................................
Generación de Ideas de Productos .....................................................................................................
Identificación de los factores de calidaddel producto ........................................................................
Selección de ingredientes y microestructura del producto .................................................................
Generación de alternativas para el proceso de producción ................................................................
Evaluación del proceso y del producto...............................................................................................
Proceso de desarrollo de productos “Stage-Gate” ..............................................................................

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CAPITULO 2
REPELENTE PARA INSECTOS VOLADORES (Daza, 2006) ....................................................................
Conceptualización delProducto ..........................................................................................................
Tendencias del Mercado .............................................................................................................
Análisis de datos .........................................................................................................................Identificación de los Factores de Calidad ....................................................................................
Grado de repelencia ...................................................................................................................
Duración y efecto del repelente ..................................................................................................
Apariencia...
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