Administracion De Personal En Una Empresa Del Sector Retail

Páginas: 19 (4710 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2012
“Presentación de un tema de Administración de Personal
a través de un caso práctico de la vida real”:

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO EN
EMPRESAS DEL SECTOR RETAIL
PLAZA VEA HIPERMERCADOS









Índice:

1. Introducción …………………………………………….pág. 3
2. Historia …………………………………………………pág. 3 - 5
3. Evolución del concepto …………………………….pág. 6
4. Importancia……………………………………………pág. 6 - 7
5. Ventajas. Beneficios ………………………………...pág. 7 - 9
6. Elementos ……………………………………………..pág. 9 - 11
7. Métodos ………………………………………………..pág. 11
8. Etapas de una evaluación ………………………….pág. 13
9. ¿Cómo se debe realizar la evaluación? …………pág. 14
10. Problemas del proceso de evaluación del desempeño pág. 15
11. Consecuencias de no realizar evaluaciones del desempeño pág. 15
12. Recomendaciones delgrupo…………………….pág.
13. Conclusiones ………………………………………..pág. 15 - 16
14. Bibliografía …………………………………………..pág. 17






















1. INTRODUCCIÓN:

En el presente trabajo se expone y analiza la evaluación del desempeño en empresas del sector retail y la manera cómo este proceso tiene un impacto significativo en la gestión de recursos humanos. Este, unproceso realizado por los jefes inmediatos, de forma integral, sistemática y constante a través del cual se valora, controla y evalúa el conjunto de actitudes, rendimientos y comportamientos laborales de los trabajadores en el desempeño de su cargo y cumplimiento de sus funciones, en términos de productividad, calidad y cantidad de los servicios producidos, según el punto de vista de la organizacióndonde trabaja..

Para empezar, el retail es un sector económico que engloba a las empresas especializadas de comercialización masiva de productos o servicios a grandes cantidades de clientes. La complejidad de este sector viene dada por la amplia gama de productos o servicios a ofrecer así como el nivel de operaciones efectuadas.

El retail en el Perú ha tenido una evolución y crecimientocontinuos, pues lo que realmente se ha reflejado en este sector son las expectativas de consumo y bienestar económico que tiene la gente; en la medida que se tiene una percepción económicamente positiva, se tiende a consumir más; los ciclos económicos de largo plazo no se han detenido, la crisis durará hasta finales de este año y los negocios retomarán sus niveles de crecimiento en el próximo. Setratan de proyectos que toman tiempo concretarse y ese tiempo sobrepasa la crisis. Uno de estos negocios es la cadena de hipermercados Plaza Vea, que para este trabajo, realizaremos un estudio riguroso de cómo esta empresa se desenvuelve en el mercado nacional y sobre todo, analizaremos de manera integral las técnicas de evaluación de desempeño que aplica la Gestión de Recursos Humanos.



2.HISTORIA

Supermercados Peruanos es una cadena nacional de supermercados y la única de capital 100% peruano. Contó con una participación en el mercado de Lima de más del 35% en el 2007, actualmente la cifra ha aumentado notoriamente disputándose el primer lugar. A partir del año 2007 la empresa inició su expansión al interior del país, inaugurando en 6 ciudades: Callao, Trujillo, Chiclayo,Huancayo , Arequipa e Ica. Actualmente maneja el mercado con su formato de Plaza vea.[1] Con ello, Plaza Vea se convirtió en la primera cadena de grandes supermercados limeña en incursionar en provincias tras la desaparición de Supermercados Monterey en 1993.
Fue fundada el 2003, cuando el consorcio formado por el Banco Interbank, Interseguro Compañía de seguros de Vida S.A y Compass Capital CapitalPartners Corp. compran la cadena de Supermercados Santa Isabel a la transnacional Ahold, de capitales holandeses.. Bajo esa denominación comienza a funcionar a partir del 15 de marzo del 2004.[2]
La estructura de Supermercados Peruanos se establece en tres tipos de formato:
• Hipermercados; en las marcas Plaza Vea y Market San Jorge (este último es...
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