administracion de restricciones





INGENIERIA DE PROCESOS DE NEGOCIOS



TEMA:
Administración de Restricciones


CAPITULO: 7



PROFESOR:
ing. Acevedo Borrego, Adolfo


GRUPO: 2



NOMBRES:
Guevara Garay, Christian Willie
Chunga Panta, ArturoSanchez Yarasca, Renzo






















Introducción:

El libro del cual nuestro grupo elaboro este resumen es un compilado de las siguientes obras escritas por Eliyahu Goldratt (creador de la Theory of Constraints):
-Introduction to the Theory of Constraints
-No fue la suerte
-Production the TOC Way
-La Meta
-La Carrera
-La Elección

El autor desde 1975ha trabajado continuamente en las reglas, conceptos y herramientas para logar un verdadero proceso de mejora continua. Este método no solo exige la implementación de un nuevo software sino también cambiar la mayor parte de las políticas y criterios de decisión que aún existen en las empresas. La TOC actualmente se puede generalizar a todas las áreas y niveles de una empresa (operación,distribución, abastecimiento, ventas, marketing, estrategia, toma de decisiones, ingeniería, gestión de proyectos y recursos humanos)
































Teoría de restricciones

¿Qué es TOC?

TOC es una filosofía administrativa integral que utiliza los métodos usados por las ciencias puras para comprender y gestionar los sistemas con base humana (personas,organizaciones, etc.).Permite enfocar las soluciones a los problemas críticos de las empresas (sin importar su tamaño o giro) para que estas se acerquen a su meta mediante un proceso de mejora continua.
Comprende un conjunto de conocimientos, principios, herramientas y aplicaciones que simplifican la gestión de los sistemas, utilizando la lógica pura o sentido común.

Resultados deimplementaciones de TOC:

-Reducción de tiempo de entrega.
-Mejora de cumplimiento de entrega.
-Reducción de niveles de inventario.
-Incremento de ingresos.


Sistemas complejos:

Mientras más datos se tengan que aportar para describir al sistema, más complejo será el sistema. Si uno puede describir completamente al sistema en pocas frases es un sistema simple pero si se necesitan mil páginas entonceses un sistema complejo.


Consecuencia de dividir al sistema en subsistemas

Una de las consecuencias es la falta de sincronización. Ocurre, cuando un subsistema o más de uno, tratando de mejorar su propia eficiencia actúan de manera que pone en peligro la eficiencia de todo el sistema. La obligación de cualquier componente debería ser la de contribuir con lo mejor para todo el sistema yno solo maximizar su propia eficiencia. Los mayores inconvenientes es el riesgo de crear conflictos inherentes entre políticas de diferentes funciones tratando de alcanzar los mismos objetivos superiores del sistema.

Dividir el sistema puede manifestar conflictos causados por reglas conflictivas. Cualquier solución para enfocarnos resultará en compromisos de los objetivos estratégicos. A mássubsistemas involucrados en la elaboración del producto, mayores serán los inconvenientes de administrar las partes aisladamente.
Debido a esto los avances en métodos de administración se han enfocado en la manera de tratar con estos inconvenientes:

-Reducir la variabilidad de los subsistemas
-Mejorar los procesos de conexión entre subsistemas




¿Cómo medimos el desempeño del sistema?De acuerdo a teoría de restricciones existen tres indicadores locales que permiten medir el desempeño del sistema.

1. El Trúput que es la velocidad a la cual el sistema genera unidades de la meta; para una organización con fines de lucro el Trúput es la velocidad a la cual el sistema genera dinero a través de las ventas.

2. Los gastos operativos es todo el dinero que la organización...