Administracion deproduccion

Páginas: 33 (8117 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2014

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION


Ingeniería de Métodos: Se puede definir como el Conjunto de procedimientos sistemáticos para someter a todas las operaciones de trabajo directo e indirecto a un concienzudo escrutinio con vistas a introducir mejoras que optimicen la realización del trabajo y que permitan que estese haga en el menor tiempo posible, con una menor inversión por unidad producida.

La Ingeniería de Métodos se ocupa de la integración del ser humano dentro del proceso de producción. También puede describirse como el diseño del proceso productivo en lo que se refiere al ser humano. La tarea consiste en decidir donde encaja el ser humano en el proceso de convertir materias primas en productoterminado y en decidir cómo puede el hombre desempeñar más efectivamente las tareas que se le asignan.

Debido a la ingeniería de métodos, el mejoramiento de la productividad es un procedimiento sin fin.

Objetivos principales de la Ingeniería de Métodos.

1) Minimizar el tiempo requerido para la ejecución de los trabajos.

2) Mejorar continuamente la calidad y la confiabilidad de losproductos y servicios.

3) Conservar los recursos y minimizar los costos, especificando los materiales directos e indirectos más apropiados para la producción de bienes y servicios.

4) Efectuar la producción sin perder de vista la disponibilidad de energéticos o de la energía.

5) Maximizar la seguridad, la salud y el bienestar de todos los empleados o trabajadores.

6) Realizar laproducción considerando cada vez más a protección necesaria de las condiciones ambientales.

7) Aplicar un programa de administración según un alto nivel humano, que origine interés en el trabajo y satisfacción para cada trabajador (políticas adecuadas de salarios).

PRODUCTIVIDAD.

Productividad es el número de partes, equipos o servicios que se produzcan por horas de trabajo. De igualmanera, un incremento en la productividad es el aumento en la producción por hora de trabajo.

El instrumento fundamental que origina una mayor productividad es a utilización de métodos, el estudio de tiempos y un sistema adecuado de pago de salarios. Del costo total a cubrir en una empresa típica de manufactura de productos metálicos, 12% es mano de obra directa, 45% para costo directo de materialy 43% para gastos generales.

Se debe comprender claramente que todos los aspectos de un negocio o industria, son áreas fértiles para la aplicación de métodos, estudio de tiempos y sistemas adecuados de pago de salarios, Importante como es la función de producción, se debe recordar que otros aspectos de la empresa también contribuyen sustancialmente al costo de operación y son áreas igualmenteválidas para la aplicación de técnicas de mejoramiento de los costos.

La sección de producción de una industria se puede considerar como el corazón de la misma y si la actividad de esta sección se interrumpiese, toda la empresa dejaría de ser productiva. Es en el departamento de producción donde se solicita y controla el material que se va a trabajar, se determina la secuencia de lasoperaciones, las inspecciones y los métodos, se piden las herramientas, se asignan tiempos, se programa, se distribuye y se lleva el control del trabajo y donde se logra la satisfacción de los clientes.

Si se considera el departamento de producción como el corazón de una empresa industrial, las actividades de métodos, estudio de tiempos y salarios, son el corazón del grupo de fabricación. Más que encualquier otra parte, es aquí donde se determina si un producto se va a producir competitivamente. También es aquí donde se aplican la iniciativa y el ingenio para desarrollar herramientas, relaciones hombre-máquina y estaciones de trabajo eficientes para trabajos nuevos antes de iniciar la producción, asegurando de este modo que el producto pase las pruebas frente a la fuerte competición. Es en...
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