ADMINISTRACION ESTRATEGICA

Páginas: 36 (8819 palabras) Publicado: 5 de abril de 2013





PROGRAMA DE PRODUCCION

UNIDAD I
LOS SISTEMAS Y LA FUNCION PRODUCTIVA

1.1. Concepto de sistema.
1.2. Clasificación de los sistemas.
1.3. Los sistemas de producción. Concepto, características, clasificación.
1.4. La función productiva y su relación con otras funciones de la empresa.


UNIDAD II
LOCALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS

2.1. Elementos a analizar en lalocalización de plantas.
2.2. Factores para la localización de plantas industriales
2.3. Tipos de sistemas de producción.
2.4. Relación del sistema de producción con otros sistemas de la empresa.


UNIDAD III
PLANEACION DE LA PRODUCCIÓN


3.1. Concepto de planeación de la producción.
3.2. Sistema de planeación de la producción.
3.3. Ajustes en la producción.


UNIDAD IV
ADMINISTRACION DEMATERIALES


4.1. Importancia del sistema de materiales.
4.2. El sistema de compras.
4.3. El sistema de inventarios.
4.4. El Sistema de manejo y embarque de materiales.


UNIDAD V
CONTROL DE CALIDAD

6.1. Conceptos de calidad.
6.2. Concepto de inspección.
6.3. Costos de calidad.
6.4. Control estadístico de calidad
UNIDAD VI
MANTENIMIENTO

7.1. Concepto.
7.2. Importancia.
7.3.Tipos de fallas
7.4. Tipos de mantenimiento.




BIBLIOGRAFÍA



Riggs James. Sistemas de Producción, Planeación, Análisis y Control.
Editorial. Limusa.


Velásquez Mastretta Gustavo. Administración de los sistemas de Producción.
Editorial. Limusa.


Chiavenato, Adalberto. Iniciación a la planeación y control de la producción.
Editorial Mc Graw HillPRODUCCIÓN


Alcance de la función de producción


Se entiende por producción a la transformación o conversión de ciertos insumos en productos, ya sean éstos bienes físicos o servicios.

Consecuentemente, todo fenómeno de producción puede ser concebido como un sistema, con sus insumos, su proceso de transformación y sus productos.

Los sistemas de insumo-producto presentan unaserie de similitudes entre sí, lo que permite que su estudio pueda independizarse de los aspectos particulares de cada ramo o actividad productiva, para plasmarse en lineamientos comunes y desarrollar modelos de aplicación general.

Debe tenerse en cuenta que, hasta no hace mucho, el estudio de la producción se centraba casi con exclusividad en la actividad industrial, ocupándose solamente de lafabricación de bienes físicos. Desde el punto de vista de sistemas, en cambio, el concepto se extiende también a la prestación de servicios y a las explotaciones económicas primarias (agrícola, ganadera, minera, pesquera, forestal, etc.). No obstante esta generalización, cabe observar que, como es obvio, entre unos y otros existen diferencias que es menester tener cuenta al profundizar en estostemas.












Los sistemas y la función productiva


Conceptos generales
Sistema:
    Es un conjunto de objetos unidos entre sí con un fin común.
Sistema de producción:
    Es un conjunto de objetos y/o seres vivientes que se relacionan entre sí para procesar insumos y convertirlos en el producto definido por el objetivo del sistema.



Retroalimentación
   Es lafunción efectuada por los controles que consiste en analizar lo que sé está produciendo y comparar con un criterio preestablecido por los objetivos del sistema y así tomar inmediatamente acciones correctivas según el resultado de esta comparación.
Ruido en el Sistema
    Es cuando existe una deficiencia por mal funcionamiento del sistema. Este ruido puede ser producido por los componentes delsistema o por el medio ambiente que rodea al sistema. En el caso de los sistemas insumo-producto para eliminar el ruido es necesario corregir o sustituir el componente del sistema que no funciona bien.
Estabilidad del Sistema
   Es la propiedad para resistir perturbaciones, evitando que se deje de cumplir con el objetivo.

Ambiente del Sistema
   Es el medio en que se encuentra inmerso el sistema...
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