Administracion Financiera
Lab Firm Founder Brought Product To Us In 1940s Fundador Lab firma Presentado el Producto en 1940
Stephen A. Gaymont, 89, retired president and founder of GaymontLaboratories Inc., introduced yogurt to this country in the early 1940sStephen A. Gaymont, de 89 años, presidente emérito y fundador de Gaymont Laboratories Inc., presentó el yogur a este país aprincipios de 1940. His firm produced the culture that enabled more than 500 companies to make a product that has the consistency and taste of sour cream but only one-sixth the calories. Su empresaproduce la cultura que permitió a más de 500 empresas para hacer un producto que tiene la consistencia y el sabor de la crema agria, pero sólo una sexta parte de las calorías.
Mr. Gaymont, in bringingyogurt to this country, did what his father had done for Western Europe. Sr. Gaymont, para llevar el yogur a este país, hizo lo que su padre había hecho por Europa Occidental. Both were bacteriologists.Ambos eran bacteriólogos. The culture had originally come from Bulgaria. La cultura había venido originalmente de Bulgaria.
Obtuvo una licenciatura de la Universidad de Budapest y un doctorado dela Universidad de Pecs, también en Hungría. Sr. Gaymont también estudió ciencia láctea en la Universidad de Heidelberg en Alemania. Mientras que en la universidad, él era el campeón de esgrima deEuropa y habría estado en los Juegos Olímpicos si no hubiera cogido la gripe. Su compañero de equipo, ganó la medalla de oro.
Huyó de Europa a la cabeza de los nazis y llegó a Estados Unidos en 1939 conuna visa especial obtenida a través de Henry Wallace, quien más tarde se desempeñó como vicepresidente bajo el presidente Franklin D. Roosevelt.
Sr. Gaymont comenzó Gaymont Laboratories en NuevaYork y se mudó a Chicago en 1944.
Sr. Gaymont dijo a un reportero Tribune en 1962 que no se dio cuenta hasta que fue demasiado tarde de que el nombre "yogurt", era "horrible" y "extravagante". Las...
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