ADMINISTRACION_MOMENTO_3_JULIETHSARMIENTO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACION

PRESENTADO POR
KATERINE JULIETH SARMIENTO
CC. 1.020.751.751

PRESENTADO A
TUTORA ROCIRES PAOLA ZEQUEIRA

CURSO: 102003A_224
GRUPO: 102003_47
BOGOTÁ D.C. 2015

INTRODUCCION

Para el siguiente trabajo se observa el caso de la compañía “Gallina de Oro” en el cual se
responden las preguntas tomando en cuenta laproblemática que se presentó ante la “gripe
aviar” por consecuencia hubo una gran pérdida económica el cual afecto en gran parte al utilidad
de la distribuidora, mediante este caso se examina la problemática, las posibles soluciones
también la toma de decisiones al tener que pedir ayudar de un profesional en el campo de la
administración puede hacer cambios positivos por medio de la planeación,organización, dirección
y control de la compañía.

OBJETIVOS

GENERAL
Tener una perspectiva más amplia de la distribuidora de Pollos “La Gallina de oro” como un
ejemplo de la toma de decisiones en cuanto al sector real. Formulando las hipótesis para así
analizar una mejor respuesta.

ESPECIFICO
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

Evaluar los problemas y las alternativas de solución
Generar preguntas en cuanto al problemaplanteado
Analizar la forma de administración de la distribuidora
Plantear las funciones generales
Establecer a responsabilidad social en el caso expuesto

JUSTIFICACION

El presente trabajo está enfocado en identificar el problema que tiene la distribuidora de pollos la
gallina de oro y de ese problema analizar que fue o que lo causo y como debemos repararlo para
que así en un futuro tengamos un plande seguimiento evaluación y monitoreo, referente algún
caso de decrecimiento de una empresa.

FUNDAMENTOS ADMINISTRACION
La distribuidora de Pollos “La Gallina de oro”, fundada en 1990, por Oscar Sarmiento. Empezó a
crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El socio financiero extranjero, es
una sociedad Austriaca británica, con un capital de 4.8 % de las acciones. Mientrasel señor
Sarmiento controla el resto del capital. El rápido crecimiento de la empresa se debe al esfuerzo
personal de un emprendedor con gran talento para los negocios. Oscar Sarmiento ha llevado a la
empresa a convertirse en uno de los líderes del sector de distribución de pollos. El año 1998
finalizó con 28 establecimientos, 285 trabajadores propios y 78 trabajadores contratados por losfranquiciados. Sin embargo, no todo ha sido crecimiento para la empresa, ya que durante 1999 se
vio afectada por la crisis de la “gripe aviar” lo que le supuso un importante retroceso en la
facturación y los beneficios. La facturación de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido,
por vez primera, negativo ya que las pérdidas han ascendido a 75 millones de pesos. Según Pedro
Jiménez, directivo dela compañía. A raíz de la negativa evolución de los negocios en 1999, el Sr.
Oscar Sarmiento contrató a un administrador de empresas para que le ayude en la empresa volver
a tener utilidades.
De acuerdo con el caso anterior, realizar:
1. Evalúa e identifica el problema
1999 se vio afectada por la crisis de la “gripe aviar” lo que le supuso un importante retroceso en la
facturación y losbeneficios. La facturación de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido,
por vez primera, negativo ya que las pérdidas han ascendido a 75 millones de pesos.
2. Plantea hipótesis frente a las causas del problema
Dado que el virus de la gripe aviar afecta a humanos, si se diese el caso de la infección simultánea
en un mismo individuo por parte del virus de la gripe humana y del virus de la gripeaviar, éstos
podrían recombinarse aportando especificidad de especie uno y el otro, con lo cual podríamos
encontrarnos ante una pandemia.
3. Cuáles serían las alternativas de soluciones
Reforzar la comunicación de riesgos a la población rural
Mejorar las estrategias de detección ambiental de los virus
Control de la enfermedad en los animales
Intensificar la colaboración entre los sectores de la...