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Presentación
Carnes González es una empresa de distribución cárnica creada hace 18 años por Antonio González. La empresa inició sus actividades a principios de los años ochenta con un pequeñoestablecimiento en el sector de Las Animas.
A principios de los años noventa, la empresa empezó a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El socio financiero del grupo es laempresa 3R, que es una sociedad Argentina de capital riesgo, que actualmente controla el 22% de las acciones, mientras que el Señor González controla el resto del capital. Carnes González tiene a su vezparticipaciones en seis empresas, de las cuales dos son centros de formación propios, otras dos son empresas comerciales de venta mayorista y minorista y las dos últimas son sociedades absorbidas que sededican a la producción de embutidos y otros productos relacionados con la carne. Sus establecimientos actúan bajo las marcas Carnes González, Selecta, La Manduca, Carnipreu y Carnipack.Características del crecimiento de la empresa
El rápido crecimiento de la empresa se debe al esfuerzo personal de un emprendedor con gran talento para los negocios. Antonio González ha llevado a la empresa aconvertirse en uno de los líderes del sector de distribución de carnes en la Región sur de Chile. En 1996 contaba con 33 establecimientos en el sur del país de los cuales 15 eran propios y el restofranquicias.
En solo 15 años Carnes González pasó de ser un pequeño negocio familiar a convertirse en un grupo innovador y líder en el mercado de distribución de carnes. El impulso más importante seregistró en los primeros cinco años, donde se puso en marcha un modelo único de establecimiento y se comenzaron a otorgar franquicias. Otro factor de crecimiento fue la apertura de establecimientos enubicaciones singulares para este tipo de negocio como puede ser el establecimiento ubicado en el centro de Valdivia. El crecimiento de la empresa, basado en gran parte en establecimientos propios ha...