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exportación de manzana













































DEDICATORIA

Quiero dedicarle este trabajo. A Dios que me ha dado la vida y fortaleza para culminar este proyecto de investigación, a mis Padres por estar ahí cuando más los necesité;
Unagradecimiento especial a mis abuelos por su ayuda y aportes en mi proyecto y a mi hermana por su ayuda constante y a mí cuñado por su colaboración en todo momento.


INDICE

EXPORTACIÓN DE LA MANZANA


INTRODUCCION5

CAPITULO I


EL CULTIVO DE LA MANZANA
1. Definición 6
2. Origen 7
3. Taxonomía Y Morfología 7
4.Importancia Económica Y Distribución Geográfica 8
5. requerimientos edafoclimáticos 11
6. Propagación 12
7. Variedades 14
8.Particularidades Del Cultivo 16
8.1. Plantación 16
8.2. Riego 17
8.3. Abonado18
8.4. Poda 19
8.5. Aclareo 20
8.6. Malas Hierbas 21
9. Recolección22
10. Plagas Y Enfermedades 23
10.1. Plagas 23
10.2. Enfermedades27
11. Valor Nutricional 28


12. Post cosecha 30
12.1. Manzana "Golde Delicious" 30


CAPITULO II


PROCESO DE EXPORTACION
1. Valle de manzana31
1.1. Grandes productores de exportación de manzana 31
2. Calidad de presentación para la exportación 32
3. Clasificación 33
4. Tolerancia34
4.1. Tolerancia de calidad 34
5. Envasado y enjavado 36
6. Etiquetado 37...