Administracion

INDICE

Introducción……………………………………………………………………… | 3 |
Resumen Ejecutivo……………………………………………………………… | 4 |
Descripción del Proyecto……………………………………………………….. | 5 |
Estudio de Mercado…………………………………………………………….. | 6 |
Desarrollo y Producción………………………………………………………… | 7 |
Ventas y Mercadotecnia………………………………………………………... | 8 |
Análisis FODA…………………………………………………………………… | 9 |Dirección…………………………………………………………………………. | 10-18 |
Finanzas………………………………………………………………………….. | 19-26 |

INTRODUCCION

Todo proyecto público o privado cuenta con un factor común que nos fuerza a realizar evaluaciones de distinto carácter, para lograr así vislumbrar de manera clara y objetiva la viabilidad económica y financiera de éste, hablamos de la incertidumbre. Éste concepto necesita ser despejado lo máximo posible para que convencidamentedepositemos la confianza de nuestros capitales.
En el siguiente trabajo, desarrollaremos los procesos de formación de una pequeña empresa y proyectaremos los resultados de su gestión.
La idea de la creación de un restaurante de comidas rápidas, surge de la necesidad básica de alimentación y de economizar tiempo, pues como bien todos sabemos, el tiempo es dinero y las personas están dispuestos atranzarlo por una atención rápida y de calidad a la hora de almorzar.
Para conocer la posibilidad de éxito que tendrá MACFOOD PATAGONIA dentro del sector donde está ubicado, necesitaremos identificar el segmento al cual será orientado y el grado de aceptación que tendrá por parte de él. Además, deberemos realizar evaluaciones exhaustivas respecto de los costos que significa su puesta en marcha.A continuación presentamos a ustedes en detalle la estructura que ostentará y soportará MACFOOD PATAGONIA, para que luego con sus habilidades de decisión determinen si damos vida a nuestro ambicioso proyecto y de paso a vuestros particulares ideales empresariales.

RESUMEN EJECUTIVO

MACFOOD PATAGONIA, un restaurante de comida rápida, que esta orientado a satisfacer las necesidades de dossegmentos de nuestra ciudad; las personas que trabajan en los sectores cercanos al centro de la ciudad y que cuentan con poco tiempo para almorzar y el grupo familiar que gusta de salir a comer durante los fines de semana.
Ubicado en pleno centro de nuestra ciudad, ofrece una estructura fiable y tecnológica con una prestación de servicios del más alto nivel que podrán disfrutar nuestros futurosclientes.
Con una inversión inicial de 25 millones de pesos, repartidos en infraestructura, costos fijos y variables damos comienzo a nuestra empresa, la que generará un VAN de 8,1 millones de pesos aproximadamente en el periodo de un año, nada mal para el mercado local.
Clientes, infraestructura, tecnología, personal eficiente, asesoría fiable e inversionistas visionarios dan vida a unambicioso, innovador y rentable proyecto que promete generar ingresos considerables en un plazo de 1 año, a los dueños de esta visión.

DESCRIPCION DEL PROYECTO
MISION
MACFOOD PATAGONIA está orientada a un servicio de rapidez con un menú variado de comida caliente y apetitosa en un restaurante limpio, agradable y por un buen precio.
VISION
A su vez, la visión empresarial de nuestro proyectopretende dominar la industria global de servicios alimenticios a nivel local, a través de la satisfacción del cliente siendo reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general, promoviendo la innovación y creatividad anticipándose a los cambios del mercado y a los posibles problemas que pueden generarse.
OBJETIVO CORPORATIVO
Lograr el 100% de lasatisfacción total del cliente de nuestro restaurante a través de una variada gama de productos, servicios y complementos a disposición de nuestros clientes.
Tipo de negocio: es una empresa de manufacturación y servicio, puesto que, nos interesa la calidad, productividad y la respuesta puntual a nuestros clientes.
ESTRUCTURA LEGAL
Somos un grupo de amigos...