Administracion


Fundamentos de Administración.
Trabajo de investigación sobre la competitividad de los productos ecuatorianos a nivel mundial.



LA  CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ECUATORIANOS  COMO FACTOR IMPORTANTE EN LA COMPETITIVIDAD EN EL MUNDO GLOBALIZADO.


ANTECEDENTES
Existen diferentes enfoques para analizar la competitividad de un país. Se dice que ser competitivo, es ser capaz de competir conotros.
La capacidad para competir en el mercado se define por las ventajas y desventajas relativas a los competidores.
En el contexto actual, es importante para el desarrollo de una estrategia de mercado, que un país no sólo explore e identifique sus fortalezas y debilidades, sino que además, realice un análisis comparativo que permita evaluar la capacidad que posee para participar en undeterminado sector de interés.
Una medida adecuada para detectar el grado de competitividad de un país es la productividad, pues influye directamente en los niveles de salarios, los precios de las mercaderías y las ganancias sobre capital invertido. Para, el nivel de competitividad determina el desarrollo económico y la mejora sostenida de las condiciones de vida de un país.

Productos competitivosdel Ecuador a nivel mundial.
Uno de los productos más importante y de mejor calidad a nivel mundial es el banano.
El banano es el fruto de mayor venta en el mundo y por el valor bruto de su producción, es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo, después del arroz, el trigo y el maíz. Ecuador es el primer exportador de banano a nivel mundial y el tercer productor mundial de lafruta. Ecuador posee ventajas comparativas para la producción del banano, ya que posee factores climáticos propicios para su crecimiento con buena calidad. Existe disponibilidad de la fruta todo el año.
Esta actividad, incluyendo todo el proceso de producción, comercialización y exportación; constituye una importante fuente de empleo: un 16% de la población, según datos del CORPEI, depende directa oindirectamente de este sector.
Esta actividad representa para el país el segundo producto con mayor ingreso de divisas, después del petróleo, con un equivalente al 6% del Producto Interno Bruto según encuestas en el año 2006.
La actividad bananera tiene un peso muy importante en la economía del Ecuador sin tomar en cuenta los efectos hacia otros sectores.

Otro producto muy importante quetenemos en nuestro país es el cacao, es una fruta de origen tropical. Su altura es de 5-8 metros. Las hojas de forma alargada y de color verde oscuro. Las flores son pequeñas y los pétalos son largos.
El tamaño, el color y la forma de los frutos del cacao es variable, aunque la mayoría tiene unos 30 cm. La cáscara es gruesa y de una consistencia similar al cuero.
El número de variedades delcacao que se comercializa es muy grande, aunque todas forman parte de una de dos variedades: Forastero y Criollo.
La variedad Forastero presenta un fruto con cáscara dura y los granos son de sabor amargo y de color morado.
La raza Criollo tiene frutos de cáscara suave con semillas redondas, blancas o violetas, y de un agradable sabor dulce.
El mercado mundial de cacao fino distingue dos ampliascategorías de cacao en grano: el cacao en grano “fino o de aroma” y el cacao en grano “corriente u ordinario”. Como una generalización hay que mencionar que el cacao fino o de aroma proviene de las variedades de tipo Criollo y Trinitario, mientras que el cacao ordinario proviene de las variedades de tipo Forastero. Existen sin embargo, conocidas excepciones a esta generalización. Los árboles de lavariedad Nacional en Ecuador, considerada como de tipo Forastero, producen cacao fino o de aroma. Por otro lado, el cacao de Camerún, producido por árboles de tipo Trinitario y cuyo polvo tiene un color rojizo y distinto, está catalogado como cacao ordinario.
El cacao es el producto de exportación más antiguo del Ecuador, durante la época colonial y luego durante la República, la economía de...