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MANUAL DE DESTILACION CASERA

Como destilar alcohol de
calidad en casa barato y seguro.
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Por Ola Norman (seudónimo)
Como destilar alcohol de calidad en casa barato y seguro
Introducción
La ley de libre información hace posible publicar este libro. Lo que esta descrito en este libro puede ser ilegal en Suecia y en muchos otros países, No se esta intentandoseducir al lector. Pero el conocimiento es una frontera fácil y amateur de destilación y es libre en muchos países.
Por favor léalo

El autor
PS
PD.
Me gustaría nuevamente suavizar el contenido de este libro y no trato de inducir al lector a romper la ley. Y si es ilegal en su país la destilación de alcohol naturalmente no lo hará. Este libro describe aspectos técnicos de una destilación caserapara los países que así se pueda practicar sea legal.
DESTILACIÓN NATURAL CASERA
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La destilación natural casera comprende de la fermentación de malta seguida por destilación y un tratamiento posterior. Esto puede realizarse en los siguientes pasos:

Equipo
Ingredientes
Fermentación
Destilación
Dilución
Purificación
Saborización

La destilación casera a sido una tradición de cientosde años en Suecia. La destilación domestica a sido aplicada con impuestos en varias ocasiones, permitiendo su fabricación en él siglo dieciséis. Actualmente la destilación casera esta prohibido y el proceso que cubre este libro es ilegal en Suecia. Como sea esto no es una barrera tan fuerte en la destilación casera ya que esta permitida en muchos otros países en el mundo en la actualidad.¿Cómo esta la situación en México?
¿Puedes destilar tu Tequila de manera legal?

El Tequila debe ser controlado por el Gobierno Mexicano para su producción en fábricas, Para fabricarlo en casa, no es fácil, además, por su proceso, usted deberá cultivar la planta del Tequila "Agave Azul", por un periodo de 8 a 10 años. Algunos agricultores producen Tequila sin la autorización del Gobierno
Mexicano,pero esto no es legal. Si alguien desea fabricar Tequila para venderlo, deberá obtener la autorización correspondiente.



Equipo de Fermentación

FERMENTATION VESSEL
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Vasos de fermentación

Uno de los mejores vasos para la fermentación de malta son los contenedores vinateros. Esta graduado de 1 a 30 litros (o en pintas y galones)dicha graduación es muy útil. El contenedor es desmontable para que el azúcar se disuelva directamente en el agua. El vaso es ancho en la parte superior para que el dióxido de carbono que desprende cuando se acelera la fermentación pueda liberarse. Estos vasos son muy fáciles para mantenerlos limpios.
El siguiente tipo usual es un contenedor de polietileno (es muy similar a los contenedores deagua usados para acampar) Es blanco y aprobado con grado alimenticio. Este tipo de contenedor es más fácil de manejar que uno de vidrio Demijohn y mucho menos frágil.

FERMENTATION LID
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TAPA DE FERMENTACIÓN

LAS TAPAS de fermentación están disponibles de los contenedores de plástico. La rosca o y están provistos de perforación y una rondana de corcho aumenta la seguridad lafermentación, Esta cubierta es insatisfactoria. Al pasar del tiempo gotean. Las tapas cónicas de corcho están provistas de una perforación, esta perforación ayuda a la fermentación a nunca gotear.
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Tapa de corcho

Una tapa de corcho es mejor que una tapa que contenga plástico. Una tapa de corcho nunca deja salir dióxido de carbono alrededor del cerrado de la fermentación. Una tapa...