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ufeffPlan de negocio. “Beer Maker”.
1. Análisis de la empresa.
1.1 Constitución legal.
Nombre legal de la empresa: Beer Maker S.A. de C.V.
Nombre de los socios:
Domicilio fiscal: Av.1ro de Mayo esquina Teomaya, Col. Centro Urbano
Aportación de los socios: $50,000.00
Lugar y fecha de la constitución: 20 de Septiembre del 2013, Cuautitlán Izcalli, Edo. México.
1.2 MisiónEmpresarial
1.2.1 Visión:
Nuestra visión es que Beer Maker llegue hacer uno de los establecimientos más frecuentes por los jóvenes de Izcalli y sus alrededores.
1.2.2 Misión
En Beer Maker trabajamos en equipo para ofrecerte el mejor servicio, contamos con cerveza de calidad y un ambiente agradable para nuestros consumidores.
1.2.3Objetivos

Nuestros objetivos son pensados a un plazo de 3 a 5años
- Entrar en el gusto de la gente con nuestro concepto innovador
- Ser uno de los establecimientos mas cotizados en Cuautitlan Izcalli
- Convertirnos en una establecimiento autosuficiente
- Tener suficiente monto monetario para poder expandirnos con sucursales
-Ser una gran empresa autosuficiente y con ganancias.
1.2.4 Metas
En un rango de 3 años
-Ser uno de losestablecimientospreferidos por los consumidores de cerveza en esta area geografica
-Poder remodelar nuestro establecimiento con mejoras pensando en el beneficio de nuestros clientes
-Mejorar la calidad de nuestro concepto con un mejor servicio
1.2.5 Filosofía
Para Beer Maker lo más importante eres tú, y por ello te ofrecemos un servicio de calidad para tu mayor comodidad y experiencia con nosotros.
Mejorar demodo continuo nuestro desempeño, tanto en la calidad de los servicios como el cuidado ambiental,
Cumplir con todas las normas legales que son aplicables a nuestras actividades y servicios.
Mantener y mejorar nuestras acciones y recursos para maximizar el beneficio económico y la eficiencia global.
Capacitar y estimular a nuestro personal en el uso de las prácticas y elementos de seguridad,manteniendo la salud y la seguridad en el trabajo.
Mantener y desarrollar vías de comunicación con la comunidad y autoridades para recibir sus inquietudes o reclamos referentes a nuestros servicios, atendiéndolos con prioridad.
1.2.6 Valores
Responsabilidad: hacemos nuestro deber, haciendo las política, disposiciones de la empresa y cumpliéndolas

Confianza: Nos desempeñamos con puntualidad parafortalecer nuestro ambiente original y nuevo

Respeto Guardamos en todo momento la debida consideración a la dignidad humana y a su entorno.

Puntualidad: Para nosotros la puntualidad es un factor muy importante porque le queremos ofrecer el mejor servicio posible.

Honestidad: Actuamos con rectitud e integridad, manteniendo un trato igual con todos nuestros clientes

Lealtad: Somos partede una empresa respetable, conduciéndonos de acuerdo con los valores y objetivo empresarial de la organización.


. 1.3 Antecedentes.

Somos un grupo de jóvenes entusiastas, que pretende aplicar sus conocimiento del diseño, en la forma de preparar la cerveza..

La idea de beer maker surgió por la necesidad de innovar la forma de tomar cerveza de una manera original.

Nuestro objetivo esmantenernos en el gusto de la gente y así poder crecer, ser un lugar reconocido también estar en la vanguardia de la industria de bebidas, a través de la innovación constante, un eficiente desempeño, un sólido crecimiento.  

1.4.-Estructura Administrativa
Pequeña Empresa:
El numero de empleados para esta nomina es de 8 personas, que se encontraran en diferentes actividades(meseros, limpieza, encargados).









1.5 Políticas.
¿Para qué sirve la Política de Calidad?
Un enunciado claro y preciso de la Política de Calidad ayudará a la organización a orientar y dirigir mejor sus esfuerzos facilitando el que todo el personal colabore y trabaje en pos de un mismo objetivo, la satisfacción del cliente.
Políticas Beer Maker
Garantizar la máxima calidad en la...