Administracion

Definición del proyecto.
Nace en Tampico, Tamaulipas en 2012, cuando tres jóvenes emprendedores llamados Itzel Arellano, Lucero Camarillo y Alejandra Inés fundando una tienda basada en repostería con un concepto diferente al que existía y que se ha mantenido hasta hoy : Nos sentimos orgullosos de servir a nuestros clientes una gran variedad d productos sabrosos y nutritivos elaborados dediversas maneras . Esto es lo que somos
Los co-fundadores quienes tenían una gran experiencia en el negocio de repostería antes de lanzarse a crear una empresa colectiva creían en el sencillo concepto de ofrecer al cliente repostería de primera calidad, rápida y aprecios razonables y en un medio limpio y atractivo. Desde el primer día, establecimos la tradición de crear productos innovadores conla administración efectiva de repostería.
Muchas de nuestras decisiones han probado ser casi visionarias. Por ejemplo, la decisión que se tomó de empacar, empacar los productos “DELICIAS CULPABLES SA.DE CV. en diferentes empaques.
Su lema es “encada postre encuentras la entrada al deseo” preferido al hecho de poder pedir los diferentes tipos de postres que deseen de nuestro menú.Justificación.
El presente proyecto busca evaluar la economía y financieramente la visibilidad de la puesta en marcha de un negocio de repostería en la zona comercial de ciudad madero.
Nosotros, contamos con la experiencia en la administración del negocio. Los negocios existentes en la zona se caracterizan por su deficiente atención, mala presentación y regular o mala calidad del producto. Pese aello se aprecia un movimiento regular de comensales en especial los días laborales. Bajo esta hipótesis se prevé el éxito de un establecimiento que contenga las características de calidad en los postres y buena presentación y una muy buena y merecida atención. En fin un buen ojo clínico y adelante con la idea.
En la zona comercial de la ciudad madero se pretende inaugurar un establecimiento derepostería.
Se ubicara un local a media cuadra de la avenida principal con un área de 100mt2 que es ideal para empezar con nuestro negocio.
El negocio es una actividad sensible que requiere dedicación y una constante atención al cliente. La relación calidad-precio es decisiva, donde la mejor herramienta publicitaria es la recomendación.
Como una marca, nuestra compañía puede ser tan fuerte comola competencia. Nos esforzamos para servir a nuestros clientes de manera consistente, ya sea por medio de nuestro Equipo Ejecutivo o cada empleado.

Contáctanos.
DELICIAS CULPABLES SA.DE.CV. Tiene el compromiso de ofrecer experiencia en repostería a todos sus comensales. Existen muchas maneras de servirte en caso de que quisieras darnos a conocer tu punto de vista respecto a ti visita oexperiencia de alguno de nuestros restaurantes.

Mercado, clientes & meta.
Mercado Objetivo
Para lograr el objetivo planteado se seguirán los siguientes procedimientos:
El objetivo es estudiar a la competencia.
Medir el impacto del entorno en el futuro del negocio, para lo cual detectamos que variables nos afectaran en el corto, mediano y largo plazo.
Se eligió la segmentacióndemográfica. Hombres y Mujeres entre 24 y 35 años para que trabajen en un radio de cinco cuadras alrededor del negocio
Perfil del cliente.
Jóvenes: Empleados en las empresas alrededor de la zona. Con estudios superiores, solteros que acostumbran a venir en grupo. Sus preferencias son los alimentos más ligeros y saludables.
Creamos un FODA para determinar el tipo de relación del nuevo negocio con lacompetencia.
Oportunidades.
Existe un mercado de jóvenes que no tiene un punto de encuentro de forma económica y de buena calidad.
* Ampliar los negocios ya que algunos son pequeños.
* Mejorar los postres para que agraden a todo el publico
* Utilizar los medios televisivos para promocionarse.
* Debilidades .
* Alta rotación de personal
* El espacio es algo reducido en...