administracion

UNITEC®
Universidad Tecnológica
Centroamericana







Tarea 2

Asignatura: Taller de Servicio al Cliente
Alumna:
Licenciada:



Tegucigalpa 27 de Julio de 2014

1. Mencione unnegocio al cual usted visite con frecuencia. Luego describa cada uno de los elementos de servicio al cliente de ese negocio.

Restaurante Ruby Tuesday

Productos: El product que ellos ofrecen esde muy Buena calidad ya que el servicio al cliente y todo su personal esta juy capacitado para resolver cualquier inquietude o problema que se de por cualquier motive.

Procedimientos: Si sepresenta cualquier queja los empleados tienen la responsabilidad de llamara al gerente ya que ellos no cuentan con la autorización para resolver problemas o quejas que tenga el cliente.

Infraestructura:Las instalaciones on muy buenas a la hora de atender sus clientes, cuentan con una iluminación muy buena y hace que el cliente se sienta bien, cuantan con un espacio en el restaurante muy buena quizálo único seria la sala de espera que es muy pequeña.

Información: En este tipo de restaurants una de las garantias que ellos pueden tener es brindar los mejores alimentos y asi fidelizar al clienteya que con productos que son perecederos es muy delicacado trabajar pero para ellos debris ser la prioridad.

Recursos Humanos: una de las principales armas que puede tener el restaurante escapacitar a sus empleados ya que es importante que ellos se mantengan lo que es bien capacitados para resolver problemas de la mejor manera,m ya que a veces nos encontramos con clientes que hay que tenermucha paciencia y esa tiene que ser una virtud.











2. Uno de los elementos de servicio al cliente es el recurso humano. ¿Cuál es la relación que tiene con los demás elementos delservicio al cliente?


Una de las relaciones mas importantes seria con Infraestructura ya que el empleado puede estar muy capacitado pero sino cuenta con las instalaciones mas correctas puedeser...