administracion

 Instituto Tecnológico Superior
Zacatecas Sur




RESIDENCIA PROFESIONAL



“MANUAL DE PROCEDIMIENTOS EN EL ÁREA DE CRÉDITO Y COBRANZA PARA EL HOTEL FIESTA INN”





PRESENTA:

NORMA IVETH CORTES CASTRO


CARRERA:

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN



TLALTENANGO DE SÁNCHEZ ROMÁN, ZAC., DICIEMBRE 2013









Dedicado especialmente a la familiaCortes Castro.





AGRADECIMIENTOS




































ÍNDICE


CAPÍTULO I “ASPECTOS GENERALES”

1.1 Introducción 15

1.2 Justificación

1.3 Objetivo general y específico

1.3.1 Objetivo general1.3.2 Objetivo específico

1.4 Caracterización del área en que se participó

1.5 Problemas a resolver

1.5.1 Hipótesis

1.6 Alcances y limitaciones

1.6.1 Alcances

1.6.2 Limitaciones



CAPÍTULO II “FUNDAMENTO TEÓRICO”

2.1 Manuales administrativos

2.1.1 Antecedentes de los manuales

2.1.2 Definición de los manuales

2.1.3 Manual como herramienta de comunicación2.1.4 Manual como medio de comunicación

2.1.5 Objetivo de los manuales

2.1.6 Posibilidades y limitaciones de los manuales administrativos

2.1.6.1 Posibilidades











2.2 Manual de organización

2.2.1 Concepto del manual de organización

2.2.2 Contenido del manual de organización

2.2.3 Objetivo del manual de organización

2.2.4 Importancia del manual de organización2.2.5 Tipos de manuales de organización

2.2.5.1 Manuales generales de organización

2.2.5.2 Manuales específicos de organización

2.3 Organigrama

2.3.1 Concepto de organigrama

2.3.2 Objetivo del organigrama

2.3.3 Finalidad del organigrama

2.3.4 Función del organigrama

2.3.5 Ventajas y desventajas del organigrama

2.3.5.1 Ventajas

2.3.5.2 Desventajas

2.3.6Clasificación y tipos de organigramas

2.3.6.1 Por su naturaleza

2.3.6.2 Por su ámbito

2.3.6.3 Por su contenido

2.3.6.4 Por su presentación



CAPÍTULO III “DESARROLLO DE ACTIVIDADES”

3.1 Historia y análisis de la organización

3.1.1 Historia de la organización

3.1.2 Análisis de la organización

3.2 Recabar información

3.3 Definir funciones y actividades

3.3.1 Descripción depuestos

3.4 Rediseñar organigrama

3.4.1 Organigrama actual

3.4.2 Organigrama rediseñado

Manual de organización



CAPÍTULO IV “CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES, ANEXOS Y BIBLIOGRAFÍA”


4.1 Conclusiones

4.2 Recomendaciones

4.3 Bibliografía

4.4 Glosario

4.5 Anexos




INTRODUCCIÓN
La administración es la ciencia social cuya finalidad es alcanzar objetivos comunesmediante la planificación organización, dirección y control de sus actividades utilizando recursos de apoyo, de manera que puedan satisfacer eficientemente las necesidades de la organización.
La administración pretende desarrollar nuevas habilidades y conocimientos para así adecuarse a los requerimientos y necesidades de las personas. Es por esto que se desarrolló un manual de procedimientospara el Hotel Fiesta Inn.
El manual de procedimientos es un documento administrativo que orienta al personal, para realizar de manera más eficiente las actividades correspondientes y a la vez optimizar los recursos, así como también el tiempo que se requiere para completar el proceso.
Dicho manual de procedimientos tiene como propósito ser una guía clara y especifica que garantice la óptimaoperación y desarrollo de las diferentes actividades, así como también el de servir como un instrumento de apoyo y mejora institucional.
Comprende de forma ordenada, secuencial y detallada; las operaciones del proceso que se debe de llevar acabo, para poder lograr el objetivo del área de crédito y cobranza.
El presente documento está dividido en cuatro capítulos el primero de ellos es el de...