Administracion

ANALISIS ECONOMICO:
RECURSOS HUMANOS: se contará con personal idóneo para la realización de las tareas en preparación y presentación del porcentaje así, la distribución y venta de los mismos.RECURSOS MATERIALES: la empresa contara con materiales, equipo y herramientas que permitirán el máximo de aprovechamiento de la capacidad de producción logrando asi la mayor satisfacción de nuestrosclientes.
RECURSOS FINANCIEROS: la disponibilidad de recursos financieros es un factor limitante para adquirir los bienes del proyecto, en nuestro caso no contamos con el presupuesto pero adquirirlospero obtendremos algunos créditos financieros.

ANALISIS TECNOLOGICO
La tecnología a instalarse es de fácil adquisición en el mercado puesto que el rubro de nuestro producto no requiere demaquinaria y equipo muy avanzado.
Cabe mencionar que dichos equipos serán los apropiados para la realización y elaboración de los platillos a ofrecerse.
A las exigencias del mercado el proceso estatrazado de acuerdo a los requerimientos del rubro de restaurantes que atienden nuestro producto principal de acuerdo a las exigencias del mercado.
CONTAREMOS CON:
UN HORNO DE
2 PARRILLAS
2 LICUADORAS5 CAFETERAS
2 BATIDORAS
2 FREIDORAS
1 REFRIGERADOR
1 REFRIGERADOR “HELADERA”
1 PANTALLA (tv)
10 lugares para degustar comida tradicional mexicana en el DF
Sopes, quesadillas, pozole, chilesrellenos y tacos son algunos de los antojitos que pueden degustar los capitalinos y los turistas

El DF tiene una oferta muy variada de comida tradicional. 
(Archivo/EL UNIVERSAL)
25 de diciembre2010
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