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La guerra de las hamburguesas
Economía en líneaDomingo, 14 de Noviembre, 2010
Desde hace muchos años la revista inglesa "The Economist", publica el índice Big Mac, que enumera el precio de estafamosa hamburguesa en varios países en el mundo. Es una forma de medir la paridad cambiaria de cada economía, es decir la competitividad de la moneda. El índice, que consiste en comparar el precio dela Big Mac en cada país, tomando como base el precio que ésta misma tiene en Estados Unidos, en octubre costaba 3,71 dólares. En Brasil, la misma hamburguesa cuesta 5,26 verdes, lo que muestra unasobrevaluación de más de 40 por ciento del real. Hace unas semanas estuve en este país y realmente, los precios están de terror, en Río un pasaje de ómnibus cuesta 12 bolivianos. El otro extremo esChina, donde la Big Mac cuesta tan sólo 2,18 dólares, quiere decir que la subvaluación sería de 42 por ciento, es decir que el costo de vida en China estaría más barato. En Bolivia, no tenemos estacadena, pero su competencia, Burger King, vende dos hamburguesas similares: la Steak House a 29 bolivianos (4,14 dólares) y la Whopper a 22 bolivianos (3,14 verdes). En el primer caso la apreciación delboliviano sería de 11 por ciento, en el segundo habría una depreciación de 15 por ciento. Un informe del FMI señala que el boliviano está apreciado en un 5 por ciento.
Por increíble que parezcalas diferencias de precios de las hamburguesas explican por qué en el mundo estamos en las puertas de una guerra cambiaria, problema que fue uno de los temas centrales de debate de la cumbre del G-20realizada en Corea del Sur.
¿Qué significa esta guerra económica? ¿Quiénes son los principales contendores? De un lado están las alicaídas economías de Estado Unidos y Europa (excepto Alemania)que acusan a la potencia emergente, China, de manipular su moneda, y mantenerla depreciada artificialmente con el único objetivo se favorecer sus exportaciones y así fomentar un superávit comercial,...