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Receta
Ingredientes
Porciones: 12 
Para la base
75g de manteca derretida
1 1/4 tazas de galletitas de vainilla molidas
450 g de queso crema, tipo Filadelfia®
200g de azúcar impalpable
2huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
250cc de queso crema
Preparación
Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 1hora5mins  ›  Listo en:1hora20mins 
1. Precalentar el horno a 170 ºC (moderado). Mezclar la manteca con las galletitas molidas. Presionar bien en la base de la tartera desmontable. Reservar.
2. Batir el queso Filadelfia® y el azúcar. Agregar los huevos uno auno, mezclando bien. Agregar la vainilla y el queso crema. Volcar en el molde con masa.
3. Hornear de 60 a 70 minutos, o hasta que el relleno se muestre firme al sacudirlo suavemente. Pasar uncuchillo alrededor del borde exterior, pero deja la cjeesecake en el molde. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego colocar en el refrigerador. Desmoldar cuando esté completamente frío, yservir.

Ingredientes

Porciones: 12

Para la base
75g de manteca derretida
1 1/4 tazas de galletitas de vainilla molidas
450 g de queso crema, tipo Filadelfia®
200g de azúcar impalpable
2huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
250cc de queso crema
Preparación

Preparación: 15mins › Tiempo de cocción: 1hora5mins › Listo en:1hora20mins

Precalentar el horno a 170º C (moderado). Mezclar la manteca con las galletitas molidas. Presionar bien en la base de la tartera desmontable. Reservar.
Batir el queso Filadelfia® y el azúcar. Agregar los huevos uno a uno,mezclando bien. Agregar la vainilla y el queso crema. Volcar en el molde con masa.
Hornear de 60 a 70 minutos, o hasta que el relleno se muestre firme al sacudirlo suavemente. Pasar un cuchilloalrededor del borde exterior, pero deja la cjeesecake en el molde. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego colocar en el refrigerador. Desmoldar cuando esté completamente frío, y servir.