Administracion
Plantel Baja California
Un formato general de un análisis de puesto es el siguiente:
Análisis de puesto
Nombre del puesto jefe inmediato: Mesero.
Departamento: área de comensales Jefe de departamento: Supervisor.
Sección: Mesa 1 – 7 Fecha de análisis: 20 de sep. 2012-09-27Contactos permanentes internos: Supervisor, cocinero y cajera.
Externas: Clientes.
1- Descripción genérica del puesto:
Estar al tanto de los clientes
2- Descripción especifica del puesto:
1. Funciones permanentes: Atender a las personas
2. Funciones periódicas: Limpiar mesas y sillas (en caso de)
3. Funciones esporádicas: Estar al pendiente de losproveedores
3- Especificación del puesto:
a) Materiales o productos que se manejan: Comida y cocina en general
b) Equipos que utiliza: Mandil, tapabocas por higiene
c) Lugar donde se encuentra localizado específicamente el puesto: Área de comensales
4- Habilidad física: 0 510
x
x
x
x XX X X
Entrenamiento0 Nulo
Agilidad 5 Estándar
Destreza 10 Superior
Rapidez
5-Habilidad mental: 0 5 10
x
x
x XX
Criterio o iniciativa
Conocimientos
Capacidad de expresión
6- Escolaridad:Primaria Secundaria Bchillerato Licenciatura Maestria Doctorado Otros
x
7- Experiencia:
x
x
x0 5 10
Precisión x xx
Complejidad de labores
Coordinación
8- Esfuerzo físico:
05 10
x
x
x
xFuerza física requerida x
Tensión muscular
Cansancio físico
Postura
9- Esfuerzo mental: 0 5 10
x
X...
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