Administracion

1. Mercado Genérico y Mercado Producto

2.1. Mercado Genérico
Helados Copo de Nieve son helados de fruta natural dirigido a las personas que disfrutan del buen gusto a los helados artesanaleselaborados con la mejor materia prima, además pueden constituir un agradable complemento alimenticio para niños inapetentes e incluso personas adultas que tienen problemas de masticación.

¿Para qué?Los Helados Copo de Nieve proveen una importante fuente de calcio, de proteínas de alto valor biológico y de otros nutrientes como la vitamina B. La percepción del gusto, del frio en la lengua y enla boca, sus diferentes aromas texturas lo dotan de una plena sensación de frescor difícilmente alcanzable por otros alimentos.

¿Para quién?
Dirigido a todas las personas comprendidas entre los2 a los 70 años que aprecian el helado artesanal guatemalteco y así satisfacer inclusive al paladar más exigente que gusta disfrutar de lo más natural de la fruta hecha helado.

¿Dónde?
HeladosCopo de Nieve, por ser un producto innovador, se vende en un local en la zona 9 de la ciudad de Guatemala, así mismo a través de vendedores detallistas en 18 puntos estratégicos de la ciudad. Existenplanes de inaugurar un nuevo kiosko en un importante centro comercial de la ciudad.



2.2. Mercado Producto
¿Qué?
Los Helados Copo de nieve se fabrican con la mejor materia prima, seleccionadacuidadosamente con el fin de continuar con la mejora en los productos para el deleite de los consumidores, cumpliendo con estándares y normas de calidad e higiene lo que ha permitido consolidarse yposicionarse como el mejor helado artesanal permitiéndole gran crecimiento y aceptación en toda la región capitalina.

¿Cuántos?

De acuerdo a información del Instituto Nacional de Estadística deGuatemala (INE), en su tabla de estimaciones y proyecciones de la población total, actualmente hay en la ciudad capital 3,207,587 habitantes, de los cuales más del 82% (2,630,221 habitantes) están...