Administración De Camping

RECOMENDACIONES PARA LA GESTIÓN Y USO DE ESTABLECIMIENTOS DE CAMPING

NOVIEMBRE DE 2003

DEPARTAMENTO DE FOMENTO PRODUCTIVO DIRECCION REGIONAL DE TURISMO

INDICE DE CONTENIDOS
1.2.2.1 2.2 2.3 3.3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.2 3.3 3.4 4.5.6.6.1 6.2 6.3 6.4 7.6.1 6.2 6.3 8.9.9.1 9.2 9.3 9.4 10.10.1 10.2 11.Introducción Conceptos Básicos Camping Sitios Instalaciones anexas Recomendaciones delimpieza y mantención de instalaciones Servicios Higiénicos Baños Lavamanos Duchas Lavaderos Sitios Basureros Personal Requerido Deberes de la administración Reglamento Interno Aspectos administrativos Servicios comunes Seguridad Normas Específicas Formularios, Libros y archivadores Registros necesarios de implementar Estadísticas Libro de reclamos y sugerencias Primeros auxilios Servicios adicionalesCaminatas, excursiones Paseos en bote Arriendo de caballos Venta de abarrotes y otros Atención al turista Conciencia Turística Funciones del informador turístico Recomendaciones para una salida de montaña

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INTRODUCCION

En la última década, las áreas rurales han registrado un notable crecimiento de la actividad turística. Cada día, son más las personas que buscan un encuentro con lanaturaleza y para ello recorren diferentes zonas del país tratando de encontrar paisajes naturales que le brinden unas tranquilas y felices vacaciones. La situación descrita ha derivado en un nuevo ciclo de desarrollo para algunas zonas turísticas del país, lo que ha favorecido el surgimiento de una oferta de productos vinculados al ambiente rural, destacándose la instalación de una gran cantidad deestablecimientos de camping. Lo anterior, ha motivado la elaboración del presente documento, el cual tiene por objetivo orientar la gestión y uso de este tipo de establecimientos, de manera de mejorar la atención y calidad de los servicios turísticos que ofrecen. Además de la definición de conceptos básicos, se entregan recomendaciones de limpieza y mantención de instalaciones, personal necesariopara la operación del establecimiento, deberes de la administración, servicios adicionales necesarios de ofrecer a los turistas, recomendaciones de cómo atender de la mejor forma al turista. 2.CONCEPTOS BASICOS

2.1 Camping se define como aquel establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento turístico a personas que hacen vida al aire libre y que utilicen carpas, casas rodantes uotros medios similares. (Reglamento sobre Clasificación, Calificación y Registro de Establecimientos de Alojamiento Turístico.) 2.2 Sitios: sectores delimitados dentro del camping, destinados a instalar las carpas , casas rodantes, u otros, en forma independiente. 2.3 Instalaciones Anexas: son aquellas destinadas a dar servicios a los albergados, entendiéndose por tales: la administración,dependencias del personal, establecimientos de alimentos, servicios higiénicos, lavaderos de ropa, campos deportivos, piscinas, etc.

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RECOMENDACIONES DE LIMPIEZA Y MANTENCION DE INSTALACIONES

3.1

Servicios Higiénicos

Uno de los aspectos fundamentales que busca y exige el visitante es contar con baños e instalaciones limpias. Esto le proporciona seguridad y confianza en que las cosas seestán haciendo bien, disminuyendo además el riesgo de infecciones y enfermedades. No se deben ahorrar esfuerzos en este sentido; los servicios higiénicos e instalaciones pueden ser sencillas pero siempre deben mantenerse muy limpias. En este sentido, se observa que cuando la gente encuentra un baño limpio se preocupa de no ensuciar, por el contrario, cuando el visitante encuentra un baño sucio ysin mantención, continúa ensuciando y trata de salir lo más rápido posible del lugar para no volver. 3.1.1 Mantención de Baños: Para mantener en buen estado los baños de su camping, debe preocuparse de: Ø Mantener en buen estado las condiciones de los inodoros con su respectiva tapa y buen funcionamiento del estanque. Ø Asear los baños mínimo tres veces al día preferentemente a las 08:00; 14:00;...