ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO 1

ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Es posible obtener eficiencias sustanciales.
El ciclo de los materiales mientras fluyen de los proveedores a la producción, al almacén, a la distribución y al cliente se lleva a cabo en organizaciones separadas y a menudo muy independientes.
Existen ciertos aspectos administrativos que pueden generar serias ineficiencias.
El éxito comienza con elacuerdo mutuo sobre las metas, seguido por la confianza mutua y la compatibilidad de culturas organizacionales.
Acuerdos mutuos sobre las metas
Se requiere más que sólo un acuerdo sobre los términos contractuales de una relación de compraventa.
El consumidor final es la única entidad que invierte dinero en la cadena de suministro.
Es vital que las organizaciones participantes establezcan elentendimiento mutuo de la misión, la estrategia y los objetivos.
Pretende agregar valor económico y maximizar el contenido total del producto.

Confianza
La confianza es un elemento crucial para lograr una cadena de suministro efectiva y eficiente.
Se debe entablar una relación que comparta la información.
La visibilidad a través de la cadena de suministro lo que Darden Restaurants llama una cadenade suministro transparente es un requisito.
Es más probable que las relaciones con el proveedor tengan éxito si se comparten los riesgos y los ahorros en costos y la investigación del cliente final, el análisis de ventas, los pronósticos y la planeación de la producción son actividades conjuntas.
Tales relaciones se construyen sobre la confianza mutua.
Culturas organizacionales compatibles
Unarelación positiva entre las organizaciones que compran y venden, proveniente de culturas organizacionales compatibles, puede significar una verdadera ventaja al crear una cadena de suministro.
Un líder ubicado en una de las dos empresas promueve los contactos formales e informales, y esos contactos contribuyen a lograr la sintonía de las culturas organizacionales y fortalecen la relación.
Eladministrador de operaciones maneja una cadena de suministro formada por especialistas independientes, cada uno de los cuales trata de satisfacer a sus propios clientes por una utilidad.
Esto conduce a acciones que pueden no optimizar toda la cadena.
La cadena de suministro está repleta de oportunidades para reducir el desperdicio y mejorar el valor agregado.
Aspectos de una cadena de suministrointegrada
Existen tres aspectos que complican el desarrollo de una cadena de suministro eficiente e integrada:
optimización local
incentivos
lotes grandes.
Optimización local
Tienden a enfocarse en maximizar la utilidad local o minimizar el costo inmediato, basados en su limitado conocimiento.
Los ligeros repuntes en la demanda se compensan en exceso porque ninguno quiere quedarse corto.
Lasligeras caídas en la demanda también se compensan en exceso porque nadie quiere retener excedentes de inventario.
Las fluctuaciones se magnifican. Por ejemplo, un distribuidor de pasta no desea quedarse sin pasta para sus clientes minoristas; la respuesta natural ante un pedido muy grande es compensar haciendo un pedido aún más grande al fabricante sobre el supuesto de que las ventas se estánrecuperando. Ni el distribuidor ni el fabricante saben si el considerable movimiento de mercancía se debe a que el minorista puso la pasta en promoción. Éste es precisamente el problema que complica la implementación de una distribución eficiente en la fábrica italiana de pasta Barilla.
Incentivos (incentivos de ventas, descuentos por volumen, cuotas y promociones)
Los incentivos impulsan lasmercancías hacia la cadena con ventas que no han ocurrido.
Esto genera fluctuaciones que finalmente resultan costosas para todos los miembros de la cadena.
Lotes grandes
Con frecuencia existe un sesgo hacia los lotes grandes porque tienden a reducir el costo unitario.
El gerente de logística desea enviar lotes grandes, de preferencia en camiones completos, y el gerente de producción quiere...