Administración de operaciones

1.- Define con tus propias palabras lo que es Administración de Operaciones.
Es el área que se dedica y encarga de realizar todas las actividades que sean necesarias para así mejorar y generar mayor valor agregado basándose en los objetivos de la organización, mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, utilizandoefectivamente los materiales, la capacidad y los conocimientos disponibles en las instalaciones de la empresa, todo esto con el fin de aumentar la calidad de los productos y mejorar la satisfacción de los clientes. 

2.- Identificar y explicar las características de los sistemas de bienes y servicios.

SISTEMAS DE PRODUCCION DE BIENES.
Se utilizan los recursos necesarios para transformar entradas ensalidas, es decir, la materia prima pasa por un proceso y obtenemos el producto deseado.
CARACTERISTICAS:
1) Los bienes o producto obtenido es tangible, los podemos percibir con nuestros sentidos ya que se pueden tocar, ver e incluso en algunos casos escuchar y oler.
2) Se pueden crear los productos para crear un inventario, así se pueden tener disponibles y se pueden almacenar.
3) Losproductos y servicios se relacionan con la variabilidad de la demanda, los mercados y la localización del sistema productivo de manera alternativa.

SISTEMAS DE PRODUCCION DE SERVICIOS.
En este sistema de producción de servicios es un proceso intangible.
CARACTERISTICAS:
1) Los servicios son intangibles, perecederos y consumidos en el proceso de producción, esto quiere decir que no se puedetocar y podemos decir que lo percibimos porque lo podemos ver además no son permanentes y su consumo es al mismo tiempo que se produce, por lo que no se pueden almacenar ni crear algún inventario.
2) La producción de los servicios es directamente con el cliente, por lo que se dice que interactúan fuertemente con el cliente.
3) Los servicios son únicos y dispersos, al tratarse du unaproducción directa con el cliente y se utiliza en el momento del proceso no existen algún servicio igual, solo son del mismo tipo.

3.- Identificar las características de los sistemas de producción por producto único, por lote y continua

I.- Sistema de Producción Único
* Costo unitario alto
* Producción única
* Secuencia de operaciones
* Venta sobre pedido
* Altamente flexible* Mano de obra especializada
* El tamaño de sus instalaciones varía
* La velocidad del proceso varía
* La tasa de cambio de tecnología del proceso es lenta
* Requiere mucha capacitación a los trabajadores
* Los requerimientos de materiales varían
* La programación es incierta, cambios frecuentes
II.- Sistema de Producción por Lote (Intermitente o Taller de Trabajo)* Variedad de productos
* Habilidad y especialización media- alto de mano de obra
* Costo unitario
* Medio flexible
* Ventas sobre pedido o almacén
* Velocidad del proceso lento
* Especialización de maquinaria baja
* Tamaño de instalaciones es normalmente pequeña
* Requerimientos de capacitación a los trabajadores es de moderados a elevados
* Respuestarápida evitando cuellos de botella
* Procedimientos de diseño, de etapas de balance respondiendo a diversas necesidades
III.- Sistema de Producción Continua o Flujo de Línea
* Secuencia lineal de operaciones
* Estandarizado
* Volumen de producción grande
* Bajo costo unitario
* Calidad constante
* Inventario alto
* Baja flexibilidad
* Demanda alta
*Especialización y alta maquinaria
* Tareas de trabajo individual acopladas y balanceadas
* Operación en línea se divide en: Masa y Continua
* Tamaño de instalaciones grande
* La velocidad del proceso es rápida
* Requerimientos de capacitación del personal es baja
* Evita tiempos muertos
* Reducción de costos
* Mejoramiento de la productividad
* Rebalanceo cuando es...