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Páginas: 39 (9552 palabras) Publicado: 1 de mayo de 2014
GERENCIA DE CATEGORÍAS

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GERENCIA DE CATEGORÍAS Y ESTRATEGIA RETAIL: APLICACIÓN A PYME´S
(PEQUEÑOS NEGOCIOS) DE BOGOTÁ
Richard Orlando Buitrago Reyes
E.C.C.I Escuela de Carreras Industriales. Facultad de Ciencias Económicas Administrativas y
Contables. Docente Investigador
Richibuitre@yahoo.com
rbuitragor@ecci.edu.co

GERENCIA DE CATEGORÍAS

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RESUMEN
El presente artículocondesa la primera parte de una investigación acerca de gerencia de
categorías en retailer. El artículo se basa en la revisión documental de tipo exploratorio que
describe como se aplican las estrategias de gestión por categorías en los grandes almacenes
de cadena que se establecen en Bogotá, y que son susceptibles de ser implementadas en los
pequeños retailers o pequeños puntos de venta de laciudad, para que se mantengan vigentes y
competitivos, ante los avances de las grandes superficies. A través de la revisión documental
en la que se apoyó este trabajo, se hizo un seguimiento a las tecnologías y características de
los almacenes de retail clasificados entre los más importantes de la lista del 15º Informe anual
Global Powers of Retailing de la empresa Deloitte, que operan en BogotáD.C. El artículo
muestra la evolución del retail en el ámbito mundial, americano y colombiano,
específicamente en la ciudad de Bogotá. Durante la investigación han surgido muchos
interrogantes, sin embargo la pregunta que se espera resolver en este trabajo es: ¿Cómo
implementar la gestión por categorías en los pequeños puntos de venta, para mantenerse
vigentes y competitivos, ante losavances de las grandes superficies?
Palabras claves: Gestión por categorías, retailers, lineales, góndolas, estantería,
exhibición, grandes superficies, pequeñas superficies, detallistas, diseño de espacios.

ABSTRACT
This article countess the first part of an research into retailer category management,
the article is based on an exploratory literature review describes how they apply managementstrategies and category management department store chain to enter Bogotá and are capable
of being implemented on small retailers and little store in the city. Retailer remain relevant
and competitive, to the advances of the supermarkets. In the literature review that supported
this work, were followed to the technologies and features retail stores rank among the most

Con formato: Inglés(Estados Unidos)

GERENCIA DE CATEGORÍAS

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important in the list of 15 annual Global Powers of Retailing company Deloitte, and
operating in Bogotá D.C. The article shows the evolution of the global retail, American and
Colombian retail, specifically in the Bogota city. During the research, many questions have
arisen, however the question that is expected to solve in this paper is: ¿How toimplement
category management in small retail outlets, to stay current and competitive, to the advances
of the supermarkets?
Keywords: category management, retailers, linear, shelves, display, department stores,
small retail outlets, design spaces.
Con formato: Inglés (Estados Unidos)

INTRODUCCIÓN
Numerosos autores tratan el tema de la gerencia de categorías o Category
Management, entreellos: Díaz S, Seró J, L Jordi, Hasty R y Chetochine G, todos expertos,
sin embargo, el francés Sero J, es quien más se aproxima a la definición del propósito de esta
investigación. Sero J (Julio-Agosto Pág. 52), aborda el tema con gran precisión como una
filosofía gerencial encaminada a aumentar el valor que percibe el consumidor final en los
lineales de un almacén de retail y adicionalmenteincrementar los valores relativos de cobro
de espacios dentro del negocio, mejorando la rentabilidad de espacios para exhibición y la
posición de los productos y sus caras dentro de los lineales y el layout.
Para conseguir el propósito planteado, el artículo se enmarca dentro de las siguientes
temáticas: a) Estrategias inmersas en la Gestión por Categorías, b) Escenario comparativo
entre...
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