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SAN CIRO SRL Concepto de Negocios La productora de truchas SAN CIRO SRL., constituida para la produccin y la comercializacin de truchas enlatadas, esta dirigido al mercado de La Paz. Misin Producir lomitos de Trucha enlatada para personas de clase media y alta, que necesiten como gusten comida de fcil preparacin con la exquisitez nutritiva de la carne Trucha, que atreves de la tecnologaadecuada y los talentos humanos, apuesta por un producto de una alta calidad. Visin Convertirse en la empresa de mejor calidad productiva con enlatados de fcil preparacin y la exquisitez nutritiva de la carne Trucha, encontrando mercados en todo el pas y fuera de nuestras fronteras, dentro la industria del pescado enlatado. Valores La empresa en busca de la mejora continua, tendr que contar conpersonal calificado y que tenga los valores que se asemejen a los valores de la empresa. Los valores que se son la gua para actuar son los siguientes Honestidad Responsabilidad Integracin Cooperacin Flexibilidad en la toma de decisiones Objetivos Los objetivos son los resultados que pretende alcanzar la empresa y se dividen en dos general y especficos, los cuales se detallan a continuacin ObjetivoGeneral Tener un producto establecido y diferenciado por la calidad en la produccin y comercializacin de la trucha, en el mercado local a un largo y mediano plazo. Objetivos Especficos Generar valor agregado en la produccin de truchas Proporcionar informacin tecnolgica a los proveedores en criaderos de trucha. Dar a conocer el producto diferenciado a nivel local respecto a otros enlatadospesqueros. Tener un proceso de produccin eficiente. Incentivar la demanda de nuestro producto en pocas de mayor consumo de pescado (Semana Santa). Metas Realizar comparacin de calidad y precio en materia prima a los posibles proveedores de trucha. Realizacin de un estudio de mercado meta al hallazgo de nuevas necesidades. Realizacin de anlisis financiero para establecer si el proyecto es rentable.Realizacin de publicidad respecto al producto diferenciado. Polticas Polticas de Calidad La Calidad es prioritaria en la industrializadora y comercializadora San Ciro puesto que con la calidad se crea valores como Satisfacer todos los requisitos (de calidad, servicio y precio) de nuestros clientes. Potenciar la cultura de la mejora continua en los productos y en la gestin de los procesos de SanCiro Fomentar el trabajo en equipo como patrn de comportamiento en todos los niveles organizativos. Mejorar de los indicadores de crecimiento, rentabilidad, liderazgo, responsabilidad social, ambientales, seguridad y costos, para asegurar el xito continuo de la empresa. Poltica medioambiental Estaremos comprometidos con el desarrollo sostenible, la proteccin del medio ambiente y la reduccin decualquier impacto negativo de nuestras operaciones sobre el entorno. 1.7. Estrategias 1.7.1. Estrategia de Penetracin al mercado Estrategia orientada a desarrollar la venta del producto a travs de precios competitivos, empaque con marca y disponibilidad de una variedad de modelos para la venta. 1.7.2. Estrategia Plan de transformacin Es importante definir la estrategia de ejecucin quepermitir asegurar el xito en la etapa de arranque del proyecto productivo emprendido, para este efecto, inicialmente se ha contemplado realizar a) campaas de promocin y b) jornadas de transformacin, la ejecucin de estas actividades sern programadas en relacin al plazo que deben responder al ciclo productivo, el objetivo de estas actividades es definir la estrategia deposicionamiento de mercado, dado que el producto produccin de trucha se encuentra en la etapa de la introduccin y crecimiento. 1.7.3. Permanencia en eficiencia, eficacia y excelencia en los procesos productivos y servicios Constante preocupacin y ejecucin de acciones concretas para suministrar productos y servicios que cumplan con las expectativas de los clientes en cuanto a tiempo, costo, calidad y...