administrador
Desafíos y Oportunidades
Federico Schulz, Gerente de Operaciones y
Marter Blender de Cartavio Rum Company SAC
Evolución de nuestra empresa
en el tiempo
2013C.R.C. SAC
2001- 2012
1929
William
R. Grace
1978
DUSAC
Soc. Paramonga
Limitada.
Propia
FF. VV.
DEPSA
1994
(Comercial)
ICSA
1987
1985
DEPSA
DEPSA
DEPSACARTAVIO
CARTAVIO
CARTAVIO
CARTAVIO
CARTAVIO
LIMA
TACNA
TACNA
LIMA
LIMA
Desafíos y Oportunidades
Las personas y las empresas deben ponerse
a prueba y enfrentarse a otras,para crecer y
progresar en aquello que saben hacer bien.
Deben formar los mejores equipos y competir.
Porque las oportunidades son instantes,
circunstancias o plazos que resultan
propiciospara realizar acciones y ganar.
El Desafío
Almacenamiento de Melaza 1,994
La Oportunidad
Poza de Melaza actual
El Desafío
La Planta de Fuerza en 1994
9
La OportunidadPlanta de Fuerza
en el 2013
El Desafío
Fermentación en 1994
Tanques de Preparación
Tanques de Fermentación batch
Panel de Control
La Oportunidad
Cartavio Rum Company SAC
cuenta conla única planta de
Fermentación Continua con
Recirculación de Levaduras,
que existe en nuestro país.
Es la primera de su género
instalada en Latinoamérica, y
ha sido diseñada para producir
mostofermentado utilizando
Melaza de Caña de Azúcar
como principal materia prima.
Tiene el rendimiento mas alto
de Litros de alcohol etílico
por TM de melaza del país.
Modelo Hiferm 25,000 LPD,fabricada en la India.
Planta de Fermentación
El Desafío
Destilación Atmosférica en 1994
La Oportunidad
Cartavio cuenta con el único Aparato
Destilador de alcohol al vacío en el país,brinda una muy buena calidad de
producto y flexibilidad en su operación.
Sus equipos son operados, controlados y
supervisados por personal experto y
apoyado en un sistema computarizado.
Con...
Regístrate para leer el documento completo.