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historia empresarial
colombiana
bodytech
Elber Berdugo Cotera*

resumen
El conocimiento de los empresarios colombianos, de sus características; el análisis de la forma cómo actúan y cómo logran tener éxito es todavía incipiente, falta todavía mucho camino por recorrer. Sobre todo lo que sabemos de los empresarios del ámbito deportivo y de las comidas es casi desconocido. Con la presentaciónde las historias de BodyTech y de Crepes & Waffles, queremos contribuir a ese esclarecimiento

GiGliola aycardi

U

batista

na de las socias de BodyTech nació en Ocaña Norte de Santader en 1969. Su papá, Jorge Aycardi, quien terminó estudios secundarios y después hizo carrera mili-tar, su mamá, Nelly Batista, Bachiller Normalista y profesora durante algún tiempo y su hermano LuigiAdministrador de Empresas de la Universidad de la Sabana y actualmente actor, también son de esa ciudad. En Ocaña Gigliola cursó hasta tercero de bachillerato en el Colegio La Presentación el cual es oficial. Al respecto anota: “Sí yo estudié en un colegio departamental pues en esa época no había colegios privados. En él confluían personas de todos los estratos sociales, desde la hija del chofer de labuseta, hasta el hijo del alcalde; en ese momento estar revuelto con todo el mundo se consideraba algo normal”1.

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palabras clave
Historia empresarial, casos empresariales, historia de empresarios, empresarios colombianos, empresariado, historia de empresas.

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1

Entrevista realizada a Gigliola Aycardi, socia fundadora de BodyTech, Bogotá, 12 de octubre de 2006.

Esteartículo fué entregado el 28 de noviembre de 2007 y su publicación aprobada por el Comité Editorial el 10 de diciembre de 2007

Elber Berdugo Cotera Revista EAN No.62 enero-abril de 2008

p.155-166

De esa etapa de la niñez recuerda que su papá no le pudo dedicar todo el tiempo que hubiera deseado para compartir con su mamá, hermano y ella por razones de su trabajo: (… ) Mi papá trabajaba enla Gobernación de Norte de Santander y se iba todos los lunes a Cúcuta y regresaba en la noche del viernes a Ocaña. Estaba con nosotros hasta el domingo por la tarde cuando se devolvía y así durante varios años. Fue muy duro para él y para nosotros que teníamos un papá de fin de semana. Para él no sólo por tener que alejarse de su familia, sino por el agotamiento físico y mental que le ocasionabala movilización: el viaje era aproximadamente de ocho horas de ida y ocho horas de vuelta en carro por una carretera polvorienta y peligrosa2. Posteriormente, debido a la vinculación de su padre a la Aduana, lo cual implicó trasladarse a la capital de la República, a Cali, Barranquilla, Ipiales y Leticia, haciéndose cada vez más difícil verse con su familia y también porque quería que sus hijostuvieran una mejor educación, se radicaron en Bogotá. Así, en 1982, a los doce años de edad, Gigliola arribó al barrio El Chicó, a la calle 100 con carrera 13. El desplazamiento a Bogotá significó un cambio radical en su vida: “Sacrificar las libertades de las que gozábamos en

abstract
The knowledge the Colombian managers get and their special characteristics, as well as the way they reachsuccess in professional performance, need still a long way to walk through. Specifically, in the areas of sports and food, there is almost no research. This work describes the origins and development of Bodytech as one of the most successful companies today. This study will definitely contribute to a start in the exploration of these fields of knowledge.

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Key words
Company history, Managerialcase studies, History of successful Colombian managers, History of successful companies

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2

Ibid

Revista EAN

historias empresariales colombianas:Bodytech

Ocaña, dejar atrás a los amigos, las fiestas, la tranquilidad. Llegamos a la ciudad a vivir casi encerrada como es la costumbre aquí, en un ambiente inseguro”3. En 1983 ingresó al Gimnsio Iragua, un colegio privado...