Administradora Empresas
Páginas: 11 (2608 palabras)
Publicado: 3 de diciembre de 2012
Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Maestría en Finanzas
Economía Aplicada a la Gerencia
ANALISIS SOBRE EL USO DE EFECTIVO, CUPONES O ALIMENTOS PARA PALEAR LA SITUACION ALIMENTARIA DEL CORREDOR SECO
Walter Estuardo Gramajo 10006-04
Mario Rodríguez 37859-89
Indira Mejía 24912-12
GabrielaGuzmán 20140-05
Guatemala, 17 de Noviembre de 2012
INTRODUCCION
Tomamos en cuenta la nutrición como un elemento determinante para el desarrollo de todo ser vivo y de la sociedad, en el caso de los seres humanos ayuda desde antes del nacimiento, luego será fundamental en el desarrollo pleno para tener una vida sana tanto física como intelectual.
La desnutrición es un problema agudo ennuestro país la cual afecta a una gran parte de la población, en especial la del corredor seco de Guatemala por la falta de lluvias que se han presentado en esta área afectando sus cosechas y por ende su fuente de alimentación primaria.
Existen diversas formas de gestionar una crisis alimentaria, y así proveer una ayuda más efectiva y duradera para la gente que vive en estas situaciones. Laslecciones extraídas de la experiencia de muchos países muestran que la realización de actividades de asistencia a largo plazo tomando como base el marco de instituciones locales existentes ofrece mayores posibilidades de alcanzar la sostenibilidad a largo plazo de la mejora real en la seguridad alimentaria. Los mecanismos de protección social como la alimentación escolar, dinero en efectivo y lasactividades de entrega de cupones de comida a cambio de trabajo pueden marcar una diferencia fundamental a largo plazo.
ANTECEDENTES DEL CORREDOR SECO GUATEMALA
La prevalencia de desnutrición crónica en Guatemala es del 43.4 por ciento (ENSMI 2008-2009), siendo la tasa más alta de América Latina y El Caribe y una de las más altas del mundo. La región con mayor prevalencia es la nor-occidental(64.8 por ciento), presentando igualmente tasas significativas la región norte (51.1 por ciento) y sur occidental (47.1 por ciento).
Para efectos de este proyecto nos referiremos al corredor seco de Guatemala, que está conformado por los departamentos de Santa Rosa, El Progreso, Jalapa, Jutiapa, Zacapa, Chiquimula y Baja Verapaz, los cuales reportan mayor incidencia de desnutrición crónica. Entrelas causas estructurales que intensifican las afecciones, encontramos la ocurrencia de eventos naturales, que limitan la capacidad de las poblaciones para restablecer sus medios de vida, los cuales se sintetizan en:
* Incremento del costo de la canasta básica más rápido que el salario mínimo.
* Acceso inadecuado a activos: tierra, crédito, educación, vivienda, bienes y servicios básicosque afecta a familias más vulnerables.
* Ingresos limitados en hogares con inseguridad alimentaria que dependen de fuentes de ingresos inestables e insuficientes (como jornalero y agricultura de subsistencia) y de una dieta pobre.
* Prácticas de alimentación y cuidado a menores inadecuado, debido a un bajo consumo de calorías y limitada diversidad de alimentos.
En síntesis esinaceptablemente elevado el nivel de hambre que resulta de varios factores, entre los que cabe mencionar conflictos armados y las catástrofes naturales, a menudo y más preocupante aún la combinación de gobiernos que manejan administraciones publicas débiles, con recursos escasos y con sistemas de medios de subsistencia insostenibles que hacen propicio el fracaso de las instituciones locales.
ANALISISSOBRE EL USO DE EFECTIVO, CUPONES O ALIMENTOS PARA PALEAR LA SITUACION ALIMENTARIA DEL CORREDOR SECO
Los mecanismos de protección social como la entrega de dinero en efectivo, entrega de cupones por comida y alimentos pueden ser determinantes para la superación de la crisis alimentaria de una región, a continuación se presenta un análisis de la utilización de cada uno de ellos con las ventajas y...
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Maestría en Finanzas
Economía Aplicada a la Gerencia
ANALISIS SOBRE EL USO DE EFECTIVO, CUPONES O ALIMENTOS PARA PALEAR LA SITUACION ALIMENTARIA DEL CORREDOR SECO
Walter Estuardo Gramajo 10006-04
Mario Rodríguez 37859-89
Indira Mejía 24912-12
GabrielaGuzmán 20140-05
Guatemala, 17 de Noviembre de 2012
INTRODUCCION
Tomamos en cuenta la nutrición como un elemento determinante para el desarrollo de todo ser vivo y de la sociedad, en el caso de los seres humanos ayuda desde antes del nacimiento, luego será fundamental en el desarrollo pleno para tener una vida sana tanto física como intelectual.
La desnutrición es un problema agudo ennuestro país la cual afecta a una gran parte de la población, en especial la del corredor seco de Guatemala por la falta de lluvias que se han presentado en esta área afectando sus cosechas y por ende su fuente de alimentación primaria.
Existen diversas formas de gestionar una crisis alimentaria, y así proveer una ayuda más efectiva y duradera para la gente que vive en estas situaciones. Laslecciones extraídas de la experiencia de muchos países muestran que la realización de actividades de asistencia a largo plazo tomando como base el marco de instituciones locales existentes ofrece mayores posibilidades de alcanzar la sostenibilidad a largo plazo de la mejora real en la seguridad alimentaria. Los mecanismos de protección social como la alimentación escolar, dinero en efectivo y lasactividades de entrega de cupones de comida a cambio de trabajo pueden marcar una diferencia fundamental a largo plazo.
ANTECEDENTES DEL CORREDOR SECO GUATEMALA
La prevalencia de desnutrición crónica en Guatemala es del 43.4 por ciento (ENSMI 2008-2009), siendo la tasa más alta de América Latina y El Caribe y una de las más altas del mundo. La región con mayor prevalencia es la nor-occidental(64.8 por ciento), presentando igualmente tasas significativas la región norte (51.1 por ciento) y sur occidental (47.1 por ciento).
Para efectos de este proyecto nos referiremos al corredor seco de Guatemala, que está conformado por los departamentos de Santa Rosa, El Progreso, Jalapa, Jutiapa, Zacapa, Chiquimula y Baja Verapaz, los cuales reportan mayor incidencia de desnutrición crónica. Entrelas causas estructurales que intensifican las afecciones, encontramos la ocurrencia de eventos naturales, que limitan la capacidad de las poblaciones para restablecer sus medios de vida, los cuales se sintetizan en:
* Incremento del costo de la canasta básica más rápido que el salario mínimo.
* Acceso inadecuado a activos: tierra, crédito, educación, vivienda, bienes y servicios básicosque afecta a familias más vulnerables.
* Ingresos limitados en hogares con inseguridad alimentaria que dependen de fuentes de ingresos inestables e insuficientes (como jornalero y agricultura de subsistencia) y de una dieta pobre.
* Prácticas de alimentación y cuidado a menores inadecuado, debido a un bajo consumo de calorías y limitada diversidad de alimentos.
En síntesis esinaceptablemente elevado el nivel de hambre que resulta de varios factores, entre los que cabe mencionar conflictos armados y las catástrofes naturales, a menudo y más preocupante aún la combinación de gobiernos que manejan administraciones publicas débiles, con recursos escasos y con sistemas de medios de subsistencia insostenibles que hacen propicio el fracaso de las instituciones locales.
ANALISISSOBRE EL USO DE EFECTIVO, CUPONES O ALIMENTOS PARA PALEAR LA SITUACION ALIMENTARIA DEL CORREDOR SECO
Los mecanismos de protección social como la entrega de dinero en efectivo, entrega de cupones por comida y alimentos pueden ser determinantes para la superación de la crisis alimentaria de una región, a continuación se presenta un análisis de la utilización de cada uno de ellos con las ventajas y...
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