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PROYECTO DE INVERSION
CAFETERIA TEMATICA “COSPLAY”




INTEGRANTES:

RESUMEN

El siguiente proyecto de grado busca medir la factibilidad de introducir una nueva tendencia de cafeterías temáticas, “cafetería cosplay” en el mercado mexicano empezando por la ciudad de xalapa, Veracruz a través de estudios que nos permitan conocer las preferencias de las personas queconformarán nuestro mercado objetivo.

“cafetería cosplay” será una propuesta diferente en comparación a las cafeterías actuales, ya que ofrecerá un ambiente acogedor y cálido que se asemejará a la sala de estar de un hogar, donde los clientes podrán disfrutar de un buen libro o simplemente de una conversación con amigos en compañía de un excelente y exquisito menú, como si en realidad estuvieran en lacomodidad de su casa.

Además de los servicios habituales, también se pondrá a la disposición de los usuarios las instalaciones de “cafetería cosplay” con fines laborales para la realización de reuniones de trabajo en un ambiente que combine la informalidad de una cafetería, el sabor y el aroma de un buen café, y un servicio de alta calidad.

IDEAL DEL PERFIL

La cafetería “cafetería cosplay”es una propuesta innovadora y original con un servicio de calidad en un ambiente acogedor que permitirá que el cliente se sienta como en casa disfrutando de un buen café acompañado de un exquisito menú y un buen libro.

Esta cafetería incluirá la venta de sánduches y postres además de exquisitos sabores del café en diferentes presentaciones, bebidas calientes y frías, con los más altosestándares de sabor y calidad que ninguna otra cafetería podría proporcionar.

El ambiente de este sofisticado sitio se asemejará a la de una sala de estar con el objetivo de darles a los clientes un lugar acogedor y cálido. Como en toda sala de estar se implementará una pequeña biblioteca para que los amantes de la lectura puedan sentarse y relajarse con un buen libro.

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES QUEGENERA LA IDEA DE NEGOCIO

“cafetería cosplay” al ser una idea innovadora en el mercado puede tener inconvenientes en su primer año de implementación ya que no se tiene una noción exacta del grado de aceptación por parte de los clientes al momento de elegir si asistir a las cafeterías existentes o a una nueva propuesta, “cafetería cosplay”.

El ambiente que se ofrecerá será un factordiferenciador con respecto a las otras cafeterías pues estará dirigido a un target de clientes con gustos por la lectura y al café. Los libros que promocionamos son totalmente populares, por lo que tal vez existiría un desinterés por parte de lectores que prefieren libros de autores reconocidos internacionalmente.

Además, podemos correr el riesgo de que los libros se deterioren o manchen pormanipulación de los clientes al momento de ingerir los alimentos que se ofrecerán en la cafetería, situación que ocasionaría gastos adicionales por reposición de libros.

Por otro lado, esta idea de negocio ofrece grandes oportunidades puesto que generaría nuevas plazas de empleo para los ciudadanos, contribuyendo al desarrollo social de xalapa así como también el desarrollo comercial con la generación deingresos que permitan el crecimiento económico del estado de Veracruz

“cafetería cosplay”, además ofrecerá satisfacción de darles a los potenciales clientes un ambiente diferente que vaya de acuerdo a sus expectativas y exigencias.

Con esta iniciativa y la acogida que esperamos tener esperamos extender nuestro negocio en el futuro a través de la apertura de sucursales dentro de la ciudad y anivel nacional.

Con la expansión, lo que queremos lograr es cubrir el mercado con nuevas ideas sobre conceptos de cafeterías tradicionales que permitan satisfacer necesidades de los usuarios.



MERCADO DE LAS MATERIAS PRIMAS

Se contará con proveedores que proporcionen los insumos para la preparación de las bebidas y los sánduches, además de artesanos que nos proveerán de los...