administrcion de empresa

Administración de empresas. Planificación y gestión de emprendimientos.







Actividades a realizar:








Unidad numero 1: Primera actividad.


Unidad numero 2: proyección de película y su correspondiente análisis.


Unidad numero 3: actividad 1,2 y 3.


Unidad numero 4: teórico y análisis de película.


Unidad numero 5: actividad 5 opción a, b, c y d. Actividad7 opcional según rendimiento.


Unidad numero 7: presupuestos.


Unidad numero 8: defensa oral.














Unidad numero 1.

Actividades:

1-
a)- Inventa un producto, describe sus características y funciones. Asígnale una marca.
b)-Determina estrategias para introducirlo en el mercado.
c)-Define políticas a tener en cuenta para la elaboraron de planes de promocióny publicidad.
d)-Describe los procedimientos necesarios para llevar a cabo las estrategias planteadas.

Respuestas:


1.a)- Mermelada artesanal de naranjas y mandarinas.
Descripción:

Vitaminas y Minerales
A
3.2 µg eq. de retinol
B1 Tiamina
0.004 mg
B2 Riboflavina
0.006 mg
B6 Piridoxina
0.013 mg
C Ac. Ascórbico
3.88 mg
E
0.058 mg eq. de alfa-tocoferol
Calcio
31.6 mg
Zinc0.04 mg
Hierro
0.153 mg
Magnesio
1.95 mg
Potasio
54 mg
Yodo
2.66 µg

Lavar las naranjas y mandarinas, luego quitarles sus cáscaras procediendo a realizar cortes en julianas (ver fotos), concluido esto colocar en un recipiente con agua la casca de naranjas y mandarinas ya cortadas y dejar en el fuego hasta su primer hervor. Repetir este procedimiento dos veces mas y reservar, colocar unaolla en fuego mínimo vertiendo en su interior los cítricos previamente cortados en cubos sin el hollejo ni las semillas, sumamos a esto 250gramos de azúcar, el jugo de un limón y finalmente las cascaritas previamente hedidas. Se deja en una cocción a fuego lento por un lapso de 40 a 60 minutos, hasta el punto de observar que la preparación espese. Dejar enfriar y proceder a su envasado.
Envasado:Esterilizar el frasco a utilizar, colocar dentro la preparación, cerrar y colocarlo en una cacerola con abundante agua, dejarlo hervir unos cinco. minutos.

Funciones:
Este producto se puede utilizar para preparación de postres, como acompañamiento en los desayunos y meriendas, y en combinación con tragos.
Nombre del producto: “FRUTOS NATURALES”

b)-
Una manera de introducción al mercadoseria por medio de la publicidad ofreciendo un producto natural de excelente calidad a menor costo.

c)-
-Exhibición y degustación del producto en mercados e hipermercados de la mano de promotoras.

d)-
Negociación con el mercado o hipermercado.
Contratación de personal externo para la reposición de la mercadería en góndola.
Negociación con los propietarios del hipermercado por unaexhibición especial del producto.
Contratación de promotoras para degustación.
Comprar espacio publicitario en radio y TV por aire.




Actividad numero 2.

Película. LISTO.

Actividad numero 3.

1)-Confecciona un organigrama de tipo lineal para la gerencia de producción, y uno de tipo vertical rectangular para la de administración, teniendo en cuenta las siguientes funciones:Finanzas-control de calidad-almacenes-tesorería-impuestos-investigación y desarrollo de nuevos productos-ingeniería industrial-fabricación-centro de cómputos-administración de personal.

2)-Responde:
a)-¿En que beneficia a los supervisores que sus subordinados esten bien entrenados?
b)-¿Qué sucede cuando la delegación de tareas no es clara?
c)-¿Qué se puede delegar y que no?

3)-Completa elsiguiente crucigrama:







E
S
T
R
A
T
E
G
I
A





T
E
C
N
O
E
S
T
R
U
C
T
U
R
A









C
E
N
T
R
A
L
I
Z
A
C
I
O
N









P
R
O
D
U
C
T
O













S
U
B
S
I
S
T
E
M
A
S











C
O
N
T
R
O
L









D
E
P
A
R
T
A
M
E
N
T
A
L
I
Z
A
C
I
O
N...