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Páginas: 2 (313 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2012
RESTAURANTE DEMETRIUS | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
INSTRUMENTO DE MEDICIÓN |
Nº | DIMEN- SIONES | ITEMS | CATEGORÍAS |
| | | Fuerte - mente en desacuerdo |   |Fuerte - |
| | | | | mente de acuerdo |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1 | Elementos tangibles | El Restaurante Demetrius tiene las vitrinas, stands, mesas y otros de apariencia moderna.|   |   |   |   |   |   |   |
| | Las instalaciones físicas de El Restaurante Demetrius son visualmente atractivas |   |   |   |   |   |   |   |
| | Los empleados del Restaurante Demetriustienen apariencia pulcra |   |   |   |   |   |   |   |
| | Los elementos materiales relacionados con el servicio (Carta, promociones) son visualmente atractivos |   |   |   |   |   |   |   |
2 |Fiabilidad | Cuando El Restaurante Demetrius promete vender el almuerzo a una hora establecida, lo hacen. |   |   |   |   |   |   |   |
| | Cuando un cliente tiene un problema, El RestauranteDemetrius muestran un sincero interés en solucionarlo |   |   |   |   |   |   |   |
| | El Restaurante Demetrius realiza bien el servicio la primera vez |   |   |   |   |   |   |   |
| | ElRestaurante Demetrius concluyen el servicio en el tiempo prometido |   |   |   |   |   |   |   |
| | El Restaurante Demetrius insisten en mantener registros exentos de errores |   |   |   |   |   |   |  |
3 | Capacidad de respuesta | Los empleados de El Restaurante Demetrius comunican a los clientes cuándo concluirá la realización del servicio |   |   |   |   |   |   |   |
| | Los empleados deEl Restaurante Demetrius ofrecen un servicio rápido a sus clientes. |   |   |   |   |   |   |   |
| | Los empleados de El Restaurante Demetrius siempre están dispuestos a ayudar a los clientes |  |   |   |   |   |   |   |
| | Los empleados de El Restaurante Demetrius nunca están demasiado ocupados para responder preguntas de los clientes. |   |   |   |   |   |   |   |
4 | Seguridad |...
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