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UNIVERSIDAD NACIONAL DE GRAL. SAN MARTÍN
ECyT BIOLOGÍA

CPU

Biología

Bacterias y virus

Bacterias
Bacteria

Procariotas
Último ancestro
universal común

Archaea

Eukarya

Hay pocos lugares en el
mundo que estén libres de
bacterias: se las encuentra
hasta 5 m de profundidad en
el suelo, en el agua, y en el
aire.
La mayoría de las bacterias
existe como organismosunicelulares, pero se las
puede encontrar formando
filamentos . El tamaño va
desde menos de 1 micrón de
largo, hasta los 10 micrones

Clasificaciones de bacterias
Respuesta al oxígeno gaseoso:
• Aeróbicas
• Anaeróbicas
• Obligadas
• Facultativas

Forma de obtener energía:
• Autotróficas
• Fotoautótrofas (luz) (cianobacterias)
• Quimioautótrofas (oxidaciones)
• HeterotróficasColoración: (Christian Gram, 1884)
• Gram(+)
• Gram(-)

Clasificación
según su forma
Bacilos (alargadas)

Cocos (esféricas)

Espiroquetas (tirabuzón)

Estructura

Pared
bacteriana
El espesor de la pared
celular de una bacteria
Gram (-) es mucho menor
que el de una Gram (+). Por
fuera de la pared se
encuentra una membrana
externa, solo presente en
las Gram (-)

Paredbacteriana
La pared es una
estructura rígida, por
fuera de la membrana
plasmática, formada
por péptidoglicanos.
Está presente en todas
las bacterias excepto los
micoplasmas.
La estructura de la
pared varía según la
especie de bacteria.

Reproducción bacteriana
Fisión binaria:
La fisión binaria consiste en
la duplicación del cromosoma (algo
parecido a una fase S de los
eucariotas),seguida por una fase de
división en la que el material genético
se reparte, y el citoplasma se divide.
Las bacterias pueden
dividirse por fisión en minutos.

tiempo

Muerte bacteriana

Crecimiento estacionario

Crecimiento logarítmico

Fase de retardo

Número de bacterias

CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO

El crecimiento bacteriano se rige
por una ecuación similar a una
curvalogística, cuya ecuación
tiene la forma,

Al comienzo el crecimiento es
lento, luego se acelera a medida
que y se acerca a un valor
máximo (M), para luego
decrecer.

Conjugación
• Las bacterias tienen que tener
moléculas complementarias en
la superficie.
• Formación de pili (pelos); tubos
de 2,5 nm de diámetro
• El ADN de la bacteria donante
se replica, y pasa, en todo o en
parte, ala bacteria receptora.
• Hay recombinación del ADN del
receptor con el del donante

Plásmidos
• Son estructuras de ADN circular
(no forman parte del cromosoma)
que se replican en forma
autónoma
• Contienen genes accesorios, es
decir que la bacteria puede vivir
sin ellos. Pueden contener genes
que codifican factores de :
• virulencia,
• resistencia a antibióticos,
• resistencia ametales pesados
• Se transmiten de dos formas:
• Durante la fisión binaria
• Durante la conjugación

Importancia de las bacterias

«La Guerra de los Mundos», HG Wells, 1898
Película: 1953

Importancia de las bacterias
Papel de las bacterias en los
ecosistemas:
El reciclado de
nutrientes y elementos como el
carbono, el nitrógeno, el azufre,
etc., depende de la presencia
debacterias. Al descomponer
los organismos muertos,
devuelven al ambiente estos
elementos para que estén
disponibles para otros seres
vivos.

Importancia de las bacterias
Muchas especies de bacterias viven como simbiontes en otros organismos. La piel y
el aparato digestivo tienen una flora normal
Flora intestinal normal:
• más de 200 especies
• influenciada por:
• genética
• edad
• sexo
•stress
• dieta
Efectos benéficos:
• reducen la susceptibilidad a las infecciones
• previenen la colonización por bacterias patógenas
• producen algunas vitaminas (K, B12)
• estimulan el desarrollo de tejido linfático (defensa)
Efectos nocivos:
• competencia por nutrientes
• enfermedades (caries, enf. periodontal, diarrea)

Enfermedades producidas por
bacterias
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