Admon de la producción
Administración de la Producción
Validamos los conceptos de
• Analizar. Descomponer un todo en sus partes
• Controlar. Verificar
Objetivo del curso. Analizar y Controlar
Objetivo del Maestro. Buscar el desarrollo y crecimiento del alumno aplicando los conocimientos.
Requisito de la Materia. Haber leído sobre el tema a tratar.
Validación del Programa
13 Mayo2010
Conclusión de la Validación del programa
Portafolio a Entregar durante el curso. Todo lo visto en clase, con fechas y realizado en computadora
Iniciamos con la Unidad I
Dirección de la Producción
Concepto de Productividad. Producir más con menos.
Producción. Es la creación de bienes y servicios, el acto de hacer algo útil.
14 Mayo 2010
La dirección de Operaciones (OM,Operations management) es la serie de actividades que llevan a la producción de los bienes y servicios al transformar los recursos en productos.
Cualquier actividad de producción está dividida en un Bien y Servicio, un bien es algo tangible, un servicio es intangible
Entre los tipos de Servicios están los Restaurant, Bancos, Autoservicios, Farmacias, Servicios médicos.
El proceso de direcciónconsiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar.
• Planear. Es definir las actividades que se tienen que realizar
• Organizar. Repartir las funciones y las responsabilidades correspondientes a cada área y cada puesto de trabajo
• Gestionar al personal. Se refiere a todas las actividades que se realizan para dar trámite a un reporte o una necesidad
• DirigirDar instrucciones concisas y precisas para el desarrollo de las actividades
• Controlar. Verificar que todo se realice en base a lo planeado.
Diez Áreas ó Estrategias en la Dirección de Operaciones
|Diez áreas de decisión |Preguntas |
|Diseño del producto y del servicio.|¿Qué productos o servicios debemos ofrecer? |
| |¿Cómo debemos diseñar estos productos o servicios? |
| |(De acuerdo a las necesidades) |
|Administración de la Calidad.|¿Quién es responsable de la calidad? |
| |¿Cómo definimos la calidad que queremos en nuestro servicio o |
| |producto? (vemos si el proceso cumple) |
|Diseño de los procesos yplanificación de la |¿Qué procesos necesitarán estos productos y en qué orden? |
|capacidad. |¿Qué equipo y tecnología son necesarios para estos procesos? |
|Selección de la localización. |¿Dónde situaremos las instalaciones? |
||¿En qué criterio nos basaremos para elegir la localización? |
|Diseño de la instalación. |¿Cómo organizaremos la instalación? (Por proceso ó producción) |
| |¿Qué tan extensa debe ser la instalación? |
|Recursoshumanos y diseños del trabajo. |¿Cómo proporcionar un entorno de trabajo razonablemente bueno? |
| |(Personal satisfecho) |
| |¿Cuánto se puede esperar que produzcan nuestros empleados? ( Con...
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