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DIAGNOSTICO DE LA CULTURA Y CLIMA ORGANIZACIONAL EN LA EMPRESA:

GRUPO BIMBO SA DE CV PLANTA No 5 MARINELA
AREA DE PRODUCCION EN EL DEPARTAMENTO DE ENVOLTURA G1
CALLE SAN PABLO XALPAN; S/N COL. REYNOSA TAMAULIPAS DELEGACION AZCAPOTZALCO
16/06/09


INTEGRANTES:
GUERRERO GONZALEZ JUAN CARLOS
HERNANDEZ ROMERO DAVID
NAJERA VANEGASBEATRIZ MARLENE
PEREZ MENDEZ ERICK
URIBE ESPINOZA YAZMIN

INDICE
INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………………………………………… 1
CAPITULO I
1. INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA…………………………………………………………………………………..2
1.1 ANTECEDENTES………………………………………………………………………………………………………………………..
1.2 MISION……………………………………………………………………………………………………………………………………
1.3 VISION……………………………………………………………………………………………………………………………………
1.4PROPOSITOS…………………………………………………………………………………………………………………………..
1.5 UBICACION GEOGRAFICA……………………………………………………………………………………………………….
1.6 ORGANIGRAMA……………………………………………………………………………………………………………………..
CAPITULO II
2.- PLANEACION DEL MODELO DE CULTURA…………………………………………………………………………………..

CAPITULO III
3.- DISEÑO DEL MODELO DE LA CULTURA Y CLIMA ORGANIZACIONAL…………………………………………..

CAPITULO IV
4.- DESARROLLO DEL MODELODE LA CULTURA Y CLIMA ORGANIZACIONAL………………………………….

CAPITULO V
5.-DIAGNOSTICO DEL MODELO DE CULTURA Y CLIMA ORGANIZACIONAL…………………………………..

CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………….
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………………………………
ANEXOS………………………………………………………………………………………………………….

INTRODUCCION

En el presente trabajo se muestra un diagnostico de la cultura y clima organizacional en laempresa:

Grupo BIMBO SA de CV planta No 5 Marinela, en el area de producción, en el departamento de envoltura G1.

Es importante señalar que este trabajo se enfoca en el ambiente laboral de el departamento de envoltura G1, donde se llevo acabo una ardua investigación y observación con relación a la convivencia de dicho departamento, utilizando diferentes herramientas como cuestionarios que nosayudaron a tener una mejor perspectiva de cómo en el departamento se lleva acabo el ambiente laboral.

Este departamento es muy importante ya que es el area de empacado de galletas, es indispensable para cumplir con el proceso de producción, dentro de esta se llevan a cabo distintas actividades, donde es necesario que haya un excelente ambiente laboral, los empleados tienen valores que deben llevar acabo y con este presente trabajo podemos darnos cuenta de cómo esta la situación tanto de clima y cultura en la organización.

CAPITULO I
1. INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA.

1.1 ANTECEDENTES
GRUPO BIMBO

Inició sus operaciones en el 2 de Diciembre de 1945 con sólo 34 trabajadores en una pequeña fabrica de la Ciudad de México, construida en el numero 177 de la calle 58 Norte, en la colonia SantaMaría Insurgentes. Los fundadores de la empresa fueron Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, José t. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servitje.

La Primera Maquina Mexicana de Bolillo
En los antecedentes familiares de los fundadores de BIMBO hay una gran tradición panadera. Remontándose a 1918 encontramos que Juan Servitje, padre de Lorenzo y Roberto Servitje, patento en ese año “laHigiénica Múltiple Póo” , la primera máquina mexicana de hacer bolillos.

A principios de los años cuarenta, Jaime Sendra, jefe de producción de El Molino, vislumbró una gran oportunidad en la elaboración industrial del pan de caja o de molde y habló con Lorenzo Servitje, quien era Gerente de la pastelería. Jaime le dijo a Lorenzo que por que no ponían una fabrica de pan y entre ambos iniciaron losplanes para fabricar un pan digno del México moderno de aquellos años. Invitaron a la aventura a Jaime Jorba y a José T. Mataron quien tendrían vínculos familiares y de negocios, y al mejor técnico panificador de México: Alfonso Velasco, que había tomado cursos de panificación en Estados Unidos.

La propaganda de El Molino sirvió como referencia a los primeros anuncios de BIMBO.

LOS PRIMEROS...