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TEMA II: MOVIMIENTO 1877

Para elaborar una mezcla de promoción para el “movimiento 1877” donde se buscara persuadir a los clientes de la experiencia mediante la correcta utilización de la mezcla promocional, se deben de buscar utilizar todas las herramientas o variables de comunicación posibles para comunicarse con el mercado objetivo, informando y buscando que los clientes estén interesadossobre el tema y la experiencia que busca vender, la idea es muy buena y la cafetería estaba antes de las redes sociales por lo que el conocimiento de todo esto es una gran herramienta para crear ese ambiente que se necesita vender a los consumidores.
El producto y la distribución son dos variables consideradas como instrumentos estratégicos a largo plaza que no pueden ser alterados de modoinmediato y que deben ser convenientemente planificados. El precio y la promoción, son instrumentos tácticos que pueden ser modificados con relativa facilidad y rapidez.
La distribución
Esta variable es en nuestro caso algo sencillo, no ocurre como en una empresa productora que necesita diferentes canales de distribución, en nuestro caso, la distribución del producto, se produce en el mismoestablecimiento por ser una empresa de servicios.
El producto
Se ofrecerá básicamente un producto, bebidas de café.
En cuanto a las estrategias a seguir en este punto, nos centraremos en la calidad del producto, y en intentar hacerlo atractivo.
El precio
El precio es un componente que no debe ser considerado de manera individual sino teniendo en cuenta los otros aspectos del marketing-mix. Para sufijación deberemos tener en cuenta nuestros objetivos empresariales, el tipo de clientes, el volumen de la demanda, y la rentabilidad. Debemos tener en cuenta que el precio servirá para cubrir gastos (personal, materias primas, suministros) y para obtener un beneficio.
Segmentación
Jóvenes entre 20 y 35 años, estudiantes o trabajadores que acudirían al local principalmente los fines de semana a lahora de cenar.
Familias jóvenes con hijos que acudirían al local atraídos por su espacio habilitado para los niños y por su gran variedad de productos dentro de un precio aceptable.
Profesionales jóvenes o empresarios y comerciantes que tengan sus negocios o trabajen en la zona.
DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN PROMOCIONAL.
Los principales objetivos de la empresa a través de su planpromocional, no deberán ser medidos en principio en términos de ventas, aunque ese sea el objetivo por excelencia en el mundo de los negocios.
Nuestros principales objetivos son los siguientes:
Marcar claramente la diferencia de nuestro producto/servicio frente al de la competencia.
Promocionar regularmente nuestras ofertas, es importante sea consciente de las ventajas puntuales que ofrecemos.Publicidad
Nosotros estamos interesados en que el mercado y sobretodo los clientes potenciales tengan una imagen positiva de nuestra empresa y de nuestro producto, pero no sólo eso, sino que esa imagen debería coincidir con la que nosotros queremos dar, para ello, debemos conseguir que el mensaje que queremos transmitir llegue al sector del mercado cuya atención queremos captar, siendo conscientes delas dificultades que presenta esta tarea, debido a diferentes factores. El mensaje puede ser distorsionado.
La Fuerza De Ventas
La Fuerza de Ventas en nuestra empresa está formada por nuestro personal encargado de la atención al cliente, con el que tendrán un trato directo: los camareros y ayudantes de camarero.
En este punto nos parece interesante comentar que intentaremos que nuestro personalsea fijo, lo que dará una imagen de estabilidad al negocio y favorecerá las relaciones con los clientes.
Los objetivos a lograr a través de nuestra Fuerza de Ventas son los siguientes:
potenciar el conocimiento del servicio/producto, Al ser una empresa de nueva creación, las funciones de comunicación de nuestra Fuerza de Ventas serán muy importantes para que los clientes conozcan todas las...