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TEMA 5. FUNCIÓN DE CONTROL

5.1 Conceptos, etapas, tipos y procesos de Control |
5.1.1 Definición de control |
5.1.2 Etapas y procesos de control |
5.1.3 Tipos de control según su periodicidad |
5.2 Los Sistemas y Características del Control Administrativo |
5.2.1 Sistema de Control Administrativo |
5.2.1.1 Componentes de un sistema de control |
5.2.1.2 Propósitos de un sistemade control |
5.2.1.3 Características de los sistemas de control |
5.2.2 Diseño de Sistemas de Control |
5.2.3 Puesta en marcha de un Sistema de Control |
5.3 La Administración de la Calidad Total y la Productividad |
5.3.1 Evolución histórica |
5.3.2 Evolución del concepto de calidad |
5.3.3 Concepto de calidad |
5.3.4 Sistema de calidad |
5.3.4.1 Definición |
5.3.4.2Características |
5.3.5 La norma ISO 9000 |
5.3.5.1 Objetivos de la ISO 900 |
5.3.5.2 Familia ISO |
5.3.5.3 La certificación |
5.3.6 El distitvo “H”: Signo de calidad para la industria alimenticia en México |
5.3.7 Sistema HACCP |
5.3.8 Productividad |
5.3.8.1 Concepto |
5.3.8.2 Importancia y función de la productividad |
5.3.9 Calidad Total |
5.3.9.1 Principios fundamentales |5.3.9.2 Importancia estratégica de la Calidad Total |
5.3.9.3 Desarrollo del personal y su participación |
5.3.10 La Competitividad |
5.3.11 Relación entre Calidad, Productividad y Competitividad |
5.3.11.1 Productividad y Calidad |
5.4 Diseño de las Tecnologías de Información para las Organizaciones |
5.4.1 Conceptos básicos de los sistemas de información para la administración |5.4.2 SIM (Sistema de bases de datos) |
5.4.3 Criterios a tomar en cuenta para el diseño de sistemas de información |
5.4.4 Tipos de sistemas de información |
5.4.5 Sistemas de información gerencial (SIG) |
5.4.6 Enfoques de los sistemas de control |
5.5 La globalización e internacionalización de las organizaciones |
5.5.1 Entorno económico actual |
5.5.2 La globalización |
5.5.3 Lacompetitividad en el marco internacional |
5.5.4 Causas de la internacionalización de las empresas |
5.5.5 El proceso de internacionalización5.5.5.1 Mercados5.5.5.2 Estrategias5.5.5.3 Organización |
5.6 Los emprendedores, empresarios y la Administración de las PyME’s |
5.6.1 Diferencias entre emprendedor y empresario |
5.6.2 Empresas familiares: la administración |
5.6.3 Análisis decostos |
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Bibliografía y fuentes de información |
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5.1 CONCEPTOS, ETAPAS, TIPOS Y PROCESOS DE CONTROL

5.1.1 DEFINICIÓN DE CONTROL
El control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una empresa cuente con magníficos planes, una estructura organizacional adecuada y una dirección eficiente, el ejecutivo no podrá verificar cuál es la situación real de laorganización si no existe un mecanismo que se cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los objetivos.

El concepto de control es muy general y puede ser utilizado en el contexto organizacional para evaluar el desempeño general frente a un plan estratégico.

A fin de incentivar que cada uno establezca una definición propia del concepto se revisara algunos planteamientos de varios autoresestudiosos del tema:

* Henry Farol: El control consiste en verificar si todo ocurre de conformidad con el PANM adoptado, con las instrucciones emitidas y con los principios establecidos. Tiene como fin señalar las debilidades y errores a fin de rectificarlos e impedir que se produzcan nuevamente.
* Robert B. Buchele: El proceso de medir los actuales resultados en relación con los planes,diagnosticando la razón de las desviaciones y tomando las medidas correctivas necesarias.
* George R. Terry: El proceso para determinar lo que se está llevando a cabo, valorización y, si es necesario, aplicando medidas correctivas, de manera que la ejecución se desarrolle de acuerdo con lo planeado.
* Buró K. Scanlan: El control tiene como objetivo cerciorarse de que los hechos vayan de...