ADN de la sebolla

Páginas: 2 (475 palabras) Publicado: 13 de junio de 2014
LA POLARIDAD DEL AGUA

La polaridad del agua
El agua tiene una estructura molecular simple. Está compuesta por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. Cada átomo de hidrógeno se encuentra unidocovalentemente al oxígeno por medio de un par de electrones de enlace. El oxígeno tiene además dos pares de electrones no enlazantes. De esta manera existen cuatro pares de electrones rodeando alátomo de oxígeno: dos pares formando parte de los enlaces covalentes con los átomos de hidrógeno y dos pares no compartidos en el lado opuesto. El oxígeno es un átomo electronegativo o "amante" de loselectrones, a diferencia del hidrógeno.El agua es una molécula "polar"; es decir, existe en ella una distribución irregular de la densidad electrónica. Por esta razón, el agua posee una carga parcialnegativa () cerca del átomo de oxígeno y una carga parcial positiva () cerca de los átomos de hidrógeno.Una atracción electrostática entre la carga parcial positiva cercana a los átomos de hidrógeno y lacarga parcial negativa cercana al oxígeno da lugar a un enlace por puente de hidrógeno,


1: Polaridad

Las moléculas de agua son polares. Por esta polaridad el agua es un buen disolvente desales y otras sustancias polares pero un mal disolvente de gases y otras sustancias apolares como las grasas y aceites.



Polaridad de las moléculas del agua

Una molécula está polarizada cuandosituada en un campo eléctrico se orienta con un lado hacia el polo positivo y con otro hacia el negativo. Sucede esto porque aunque la molécula en conjunto no tiene carga, en cambio la distribuciónde cargas dentro de la molécula no es homogénea y una zona tiene un incremento de carga positiva mientras otra zona lo tiene de carga negativa.

En el caso de la molécula de agua sucede asís porqueel átomo de oxígeno se une con dos de hidrógeno por enlaces polarizados que forman entre sí un ángulo de aproximadamente 105º. Como el átomo de oxígeno es más electronegativo que los de hidrógeno,...
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