Adn polimerasa

Introducción

Las proteínas son esenciales para el crecimiento y son materia prima para la formación de jugos digestivos, enzimas, hemoglobina y algunas vitaminas.
Participan como defensa de infecciones o cuerpos extraños, también trabajan como trasportadoras de gases (Oxígeno y Dióxido de Carbono) en la sangre.
Gran cantidad de las proteínas son incorporadas mediante los alimentos lograndoclasificarse según un alto o bajo nivel biológico, dependiendo de la composición de los aminoácidos esenciales.
Cada proteína debe actuar con una enzima la que acelera su reacción química, dentro de ellas encontramos las ADN o DNA Polimerasa las que participan de forma activa en el proceso de conformación del material genético, más específicamente en la duplicación del ADN.

A través de esteinforme daremos a conocer puntos como:

* ¿Qué es la DNA Polimerasa?
* Función de la ADN Polimerasa
* Características.

1.-¿Qué son las proteínas?

Las proteínas son grandes moléculas compuestas principalmente por Carbono (C), Oxígeno (O) , Hidrógeno (H) y Nitrógeno (N), en algunas en su mayoría incorporan Azufre, Fósforo, Hierro, Magnesio y Cobre.
Son polímeros, ya que estánconstituidas por grandes números de unidades estructurales simples (Monómeros), formadas por la unión de aminoácidos, 10 esenciales y 10 no esenciales, también llamados polares o apolares, las que forman largas cadenas de aminoácidos en donde se pueden encontrar unidos mediante una cadena polipeptídica, entre el grupo carboxilo (COOH) y el grupo amino (NH2).
Las proteínas tienen la propiedadde plegarse adquiriendo una estructura tridimensional que le permite llevar a cabo múltiples funciones. Además están codificadas en el material genético de cada organismo donde se especifica su secuencia de aminoácidos, los que luego son sintetizados por los ribosomas.
Estructura de las proteínas:
* Estructura Primaria: Secuencia de una cadena de aminoácidos.
* Estructura Secundaria:Aminoácidos interactúan mediante enlaces de hidrógeno.
* Estructura Terciaria: Algunas atracciones se encuentran presentes entre hélices alfa y hojas plegadas.
* Estructura Cuaternaria: Es la proteína que consiste de más de una cadena de aminoácidos.

2.- Clasificación de las Proteínas:

Las proteínas pueden clasificarse de acuerdo a:
Conformación de las proteínas:

a).-Globulares: Constituidas por cadenas plegadas estrechamente, de modo de adoptan formas esféricas o globulares compactas, además son solubles en agua. Ej.: enzimas, anticuerpos, hormonas.
b).- Fibrilares: Constituidas por cadenas polipeptídicas, ordenadas de modo paralelo a lo largo de un eje formando estructuras compactas (fibras o láminas), son insolubles en agua. Ej.: Queratina, elastina, colágeno.Composición de las proteínas:

* Proteínas Simples o Holoproteínas: Formadas solamente por aminoácidos.

* Proteínas Conjugadas o Heteroproteínas: Posees un componente denominado “Grupo Prostético” y se subdividen en:

a).- Glicoproteínas: Su estructura posee azúcares (Inmunoglobulinas, colágeno).
b).- Lipoproteínas: Proteínas asociadas con lípidos que se encuentran en lasmembranas celulares.
c).- Nucleoproteínas: Están unidas a un acido nucleico (cromosomas, ribosomas y virus).
d).- Metaloproteínas: Contiene en su molécula uno más iones metálicos (Algunas proteínas).
e).- Hemoproteínas o Cromoproteínas: Poseen en su estructura un grupo hem (hemoglobina, mioglobina y ciertas enzimas como los citocromos que transportan energía química).

Función Biológica:

*Estructurales: Forman parte de los tejidos y dan estructural al organismo (colágeno y elastina).
* Transportadoras: Transportan sustancia como oxígeno (hemoglobina y mioglobina), ácidos grasos en la albúmina.
* Defensoras: Protegen al organismo frente a la presencias de cuerpos extraños como los anticuerpos (Inmunoglobulina).
* Hormonales: Se sintetizan en grupo particular de células...