adolescencia

Páginas: 11 (2694 palabras) Publicado: 17 de noviembre de 2015

INTRODUCCION

La calidad de vida depende de lo que comemos. Por eso es importante alimentarse diariamente, de manera equilibrada, de acuerdo a nuestra estatura, edad, estilo de vida y el momento biológico en el que nos encontramos.
En la Adolescencia es crucial crear comportamientos adecuados que llevara a conseguir una buena calidad de vida en que repercutirá en la edad adulta. Por estarazón hay que evitar la adquisición de malos hábitos que influyan de manera negativa en su salud (alcohol, tabaco, drogadicción), apoyando y reforzando aquellas actividades saludables (ejercicio físico, la buena alimentación) que llevaran al adolescente a tener una mejor calidad de vida.
En este trabajo se explicara los diferentes cambios fisiológicos por los que atraviesa el ser humano en estaetapa y la importancia de adecuar una alimentación saludable en la Adolescencia.



























Importancia de las leyes de la alimentación


La nutrición desempeña un papel crítico en el desarrollo del adolescente y el consumo de una dieta inadecuada puede influir desfavorablemente sobre el crecimiento somático y la maduración sexual.

Una alimentación adecuada o correcta debe estarfundamentada en cuatro pilares, cualquiera sea la etapa biológica en la que nos encontramos. Estos cuatro pilares se traducen en la ley fundamental de la alimentación. Ellos son:



1° LEY "CANTIDAD" La cantidad de la alimentación debe ser suficiente para cubrir las exigencias calóricas del organismo y mantener el equilibrio de su balance. El cuerpo humano debe reponer la cantidad calóricaconsumida, mediante un adecuado aporte de alimentos, especialmente los energéticos. Las proteínas, minerales, vitaminas y agua forman parte del organismo. Toda sustancia eliminada debe reponerse en cantidad y calidad. Un balance normal permite recuperar o conservar el estado de salud.
Si la alimentación cumple con esta ley se considera suficiente. De lo contrario, al no cubrir las exigencias calóricas ola cantidad de nutrientes para mantenerel balance, la alimentación será insuficiente, mientras que si el aporte es superior a las necesidades, será excesiva.

2° LEY “CALIDAD" El régimen de alimentación debe ser completo en su composición para ofrecer al organismo todas las sustancias que lo integran. Elorganismo, unidad indivisible biológicamente, está formado en última instancia por células, yéstas a su vez, por sustancias elementales. Por lo tanto, para mantenerse saludable es imprescindible ingerir todos los principios nutritivos que integran el organismo y ello se cumple al ingerir diversos alimentos en adecuadas cantidades y proporciones. Si la alimentación cumple con esta ley se considera completa. En cambio, si falta un principio nutritivo o está extremadamente reducido, será unaalimentación carente.


3° LEY “ARMONÍA" Las cantidades de los diversos principios nutritivos que integran la alimentación deben guardar una relación de proporciones entre sí. Para lograr esta relación armónica, el aporte calórico diario debe ser el siguiente: 50- 60% de hidratos de carbono, 10- 15% de proteínas y 25-30% de grasas. Si la alimentación cumple con esta ley se considera armónica.

4°LEY “ADECUACIÓN "La finalidad de la alimentación está supeditada a su adecuación al organismo. La alimentación debe satisfacer todas las necesidades del organismo y debe adaptarse al individuo que la ingiere. Esta adecuación será en función de sus gustos, hábitos, tendencias y situación socioeconómica. Y en el caso de ser un individuo enfermo, se tendrá en cuenta el estado del aparato digestivo,las perturbaciones del órgano o sistemas enfermos y el momento evolutivo de la enfermedad.

LA ADOLESCENCIA Y LA ALIMENTACION

La adolescencia es un periodo donde se establecen muchos de los hábitos de vida que serán seguidos en la edad adulta.

Es una etapa que van desde los 11 a 21 años.
Se consideran 2 etapas:
Adolescencia temprana, comprendida entre los 11 a 15años
Adolescencia tardía es...
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