adolescenciaedita

ADOLESCENCIA
13 A 20 AÑOS

La adolescencia es un periodo de transición
psicosomático que comienza en la infancia y finaliza
en la edad adulta. Este periodo está influenciado por
las hormonas sexuales y se caracteriza por el
aumento de la velocidad de crecimiento y madurez,
donde se desarrollan las estructuras y órganos
corporales. Dichos cambios van a repercutir en las
necesidades nutricionalesy en las recomendaciones
dietéticas de los adolescentes, que serán diferentes
en función del sexo. Las necesidades energéticas se
incrementan debido al crecimiento de tejidos que
son metabólicamente activos (musculo).

REQUERIMENTOS NUTRITIVOS
La nutrición en la adolescencia tiene como finalidad
aportar los nutrientes necesarios para el
abastecimiento energético y la formación de
estructuras,asíí́ como interactuar con las hormonas
encargadas del crecimiento y maduración.

 Energía
Entre los 11 y 14 años de edad, la diferencia de
energía necesaria entre niños y niñas es de 300
kcal/día aproximadamente, y a los 15-18 años de
edad es de 800 kcal/día. teniendo en cuenta el
factor de actividad y la composición corporal
propia de cada individuo. A lo largo del día, la
distribución calóricatotal debe corresponder a un
20-25 % en el desayuno, 30-35 % en el almuerzo,
15-20 % en la merienda y un 25 % en la cena.

 Proteínas
Los requerimientos promedio de proteínas en
adolescentes recomendados por la OMSpodemos
observar, se suman los requerimientos de
crecimiento, que se corrigen por la eficiencia de la
utilización de la proteína procedente de la dieta.
 Grasas
recomienda a adolescentesun aporte calórico diario
de grasas del 25 al 30 % de la energía total. En la
mayoría de las dietas de adolescentes encontramos
que las principales fuentes alimentarias de grasas
son la leche , productos cárnicos y los huevos.

 Hidratos de carbono
 deben representar entre el 45 y 60% del aporte calórico total de la dieta ,
utilizando preferiblemente carbohidratos complejos y aquellos queaporten un
alto contenido en fibra.
 Vitaminas
 En la adolescencia, los requerimientos de ciertas vitaminas como tiamina,
riboflavina, niacina, vitamina B12, ácido fólico y vitamina B6 deben
incrementarse, ya que intervienen en los procesos de desarrollo y
crecimiento.
 Minerales
 Los requerimientos minerales en adolescentes deben incrementarse también,
en especial el hierro, calcio y cinc,ya que el calcio está directamente
relacionado con el crecimiento óseo y muscular, el hierro es necesario para el
mantenimiento de la masa magra y hemoglobina y por último, el cinc es
esencial para el crecimiento y la maduración sexual.
 Factores que condicionan la dieta del adolescente
 evitaremos problemas relacionados con la salud en la edad adulta.

ENFERMEDADES MAS FRECUENTES
 EnMéxico, tres de cada diez personas en plena
edad productiva, es decir, entre los 20 y los 39
años edad ya tienen síndrome metabólico, lo que
significa que viven con al menos tres diferentes
padecimientos ya sea obesidad, azúcar elevada,
hipertensión o triglicéridos altos, que los coloca
en riesgo de desarrollar una enfermedad
cardiovascular.

 EN LOS ADOLESCENTES LAS
ENFERMEDADES CARACTERÍSTICAS DESU
ETAPA SON: 
-ANOREXIA 
-BULIMIA 
-ACNÉ 
-DEPRESIÓN 
-DROGADICCIÓN 
-CAMBIOS DE HUMOR MUY MARCADOS,
TAL VEZ NO SEA ENFERMEDAD PERO ES
UNA CARACTERÍSTICA UN TANTO NEGATIVA
YA QUE A VECES SE VUELVEN AGRESIVOS. 
 ETS (ENFERMEDADES DE TRANSMISION
SEXUAL) PRINCIPALMENTE CLAMIDIA EN
MUJERES Y GONORREA EN HOMBRES

Desarrollo y crecimiento en el
adolescente
Durante la adolescencia, los niños desarrollanla
capacidad para:
 Comprender ideas abstractas, como conceptos de
matemática superior, y desarrollar filosofías morales,
incluso derechos y privilegios.
 Establecer y mantener relaciones personales
satisfactorias al aprender a compartir la intimidad sin
sentirse preocupado o inhibido.
 Ir hacia un sentido más maduro de sí mismos y de su
propósito.
 Cuestionar los viejos valores sin...