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Después de realizar un análisis de factibilidad, tres futuros accionistas decide iniciar un Restaurante, por haber sido la idea mejor calificada, ser un producto decreciente demanda, conocerel mercado, y tener desarrollo casi asegurado, al alcance de una gran parte de la población en nuestro país.

El segmento de mercado al cual se enfocara:

Propone atender elmercado de losestudiantes y los empleados, ya que es un segmento muy necesitado de la comida rápida y regularmente de escasos recursos, a excepción de los jóvenes de familias acomodadas económicamente.Dehecho el mayor porcentaje de los estudiantes en nuestro País, principalmente los de instituciones públicas, y los empleados en general, carecen de recursos para acudir a Restaurantescostososcomo el Vips o el Sanborn’s.

Habiendo acordado en que este podría sería ser un segmento de mercado interesante y potencial, se toma la decisión, a reserva de realizar análisis más profundos,entrabajar en principio para este segmento.

En una reunión extraordinaria de los socios, deciden trabajar sobre los enunciados que serán los Principios sobre los que se fundamentará sufutura empresa, yaque esto representa un compromiso que como equipo tendrán para su mercado, sin hacer de lado el desarrollo personal y de grupo.
Además consideran importante poner los cimientospara la buena imagende su negocio frente al mercado, al mismo tiempo que les dará valor y solidez moral como empresa.

En primera instancia, plantean una justificación del por qué handecidido crear su empresa, dictanen primer lugar su Visión de empresa, una Misión y Propósito, su Filosofía y Valores y concluyen con Objetivo general y Metas.

JUSTIFICACION
La empresa es creadapara atender un mercadopotencialmente interesante, poco atendido por parte de los restaurantes comerciales, toda vez que sus precios son elevados para los estudiantes o empleados en general.