Adriana La Practica 15y 16 De Siria Nuevo

Escuela: colegio nacional de educación profesional técnica.


Nombre: Adriana González Padua.



Docente: siria Gonzalez Olvera.



Modulo: análisis para el tratamiento de aguas.




Practica 15: Coliformes totales por filtración.




Especialidad: química industrial.





Grupo: quino-508


Unidad de aprendizaje: análisis fisicoquímicos del agua
PRACTICA 15: Coliformes totales por filtración.Propósito de la práctica: terminar el número de coliformes totales que contiene una muestra de magua mediante el procedimiento microbiológicos específicos para evaluar la calidad de la misma en su consumo o para su tratamiento.
COLIFORMES TOTALES POR FILTACION
Los coliformes totales son las Enterobacteriaceae lactosa-positivas y constituyen un grupo de bacterias que se definen más por las pruebasusadas para su aislamiento que por criterios taxonómicos. Pertenecen a la familia Enterobacteriaceae y se caracterizan por su capacidad para fermentar la lactosa con producción de ácido y gas, más o menos rápidamente, en un periodo de 48 horas y con una temperatura de incubación comprendida entre 30-37ºc.
Son bacilos gramnegativos aerobio anaerobios facultativos, no esporulados. Del grupo(coliformes) forman parte varios géneros: Escherichia, Enterobacter Klebsiella, Citrobacter, etc. Se encuentran en el intestino del hombre y de los animales, pero también en otros ambientes: agua, suelo, plantas, cascara de huevo, etc.
Una elevada proporción de los coliformes que existen en los sistemas de distribución no se debe a un fallo en el tratamiento en la planta, sino a un recrecimiento de lasbacterias en las conducciones. Dado que es difícil distinguir entre recrecimiento de coliformes y nuevas contaminaciones, se admite que todas las apariciones de coliformes son nuevas contaminaciones, se admite que todas las apariciones de coliformes son nuevas contaminaciones, mientras no se demuestre lo contario.
Dentro del grupo de los coliformes totales existe un subgrupo que es el de loscoliformes fecales. Los coliformes fecales son coliformes totales que además fermentan la lactosa con producción de ácido y gas en 24-48 horas a temperaturas comprendidas entre 44 y 45 ºc en presencia de sales biliares. Los coliformes fecales comprenden principalmente Escherichia coli y algunas cepas de Enterobacter y Klebsiella.
Su origen es principalmente fecal y por esos se consideran índices decontaminación fecal. Pero el verdadero índice de contaminación fecal es Escherichia coli tipo 1 ya que su origen fecal es seguro. Desde el punto de vista metodológico Escherichia coli es el coliformes positivo a la prueba del Indol.
FILTROS DE MEMBRANA
Los filtros de membrana son filtros de superficie, que muestran una estructura micro porosa precisa. Durante la filtración las partículas mayoresque los poros de la membrana son retenidas de forma fiable en la superficie de la misma. Las partículas más pequeñas pueden pasar el filtro.
FILTACION A TRAVEZ DE MEMBRANA
El número de coliformes totales presentes en el agua se determina mediante la filtración de volúmenes específicos de las muestra a través de filtros de membrana. Por lo general, están compuestos de esteres de celulosa,típicamente con poros de .45 mm de diámetro que retienen los coliformes totales y otras clases de bacterias presentes en la muestra. Después se incuban las membranas vueltas hacia arriba en un medio selectivo. En la práctica, la técnica de filtración de membrana ofrece resultados comparables a los que se obtienen con el método de tubos múltiples.
Una de las ventajas del método de filtración a través demembrana es la prontitud con que pueden obtenerse los resultados y , en consecuencia, se pueden llevar a cabo rápidamente acciones correctivas y operar en la planta de agua de nuevo en forma normal. Esta técnica puede aplicarse en el análisis de casi todos los tipos de agua, también se utiliza en el análisis de leche y otros alimentos líquidos.

APARATOS Y TECNICAS DE FILTACION
El aparato de...