Adsolut Mercadotecnia

Páginas: 2 (311 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2012
Caso la baguette.

La baguette es una panadería de alta cálida que fue fundada en el año de 1972
Mexico en la industria del pan.
Mexico es considerado por la industriacomo el segundo país en variedad y calidad de pan
Se consideran tres tipos de productores: grandes medianas y pequeñas
se producen 23000000 toneladas de pan al año
la baguettetiene principios de filosofía
Local elegante personal con uniforme distinto a lo tradicional

Se tenia la intención d que el publico viera la elaboración del pan

Que seconsiderara una boutique de pan

Ganar la confianza del mercado con bueno principios y ética

El marcado al que esta dirigido es de clase MEDIA-ALTA

EN EL año de 1976 seconsidero un año crucial en el éxito de la baguetta ya se apodera de gran parte del marcado y le quita clientas a su competencia directa y algunas indirectas y comienza a expandirse.1982 la baguetta innovan con la introducción del pan congelado.

INFLUYE LA INVESTIGACION DE MARCADOS DEL CASO?

La investigación de marcados pienso que es una de lasherramientas mas solidas y confiables para la toma de decisiones dentro de una empresa ya que esto reduce el margen de error.
Asi komo lo hiso la baguette por que tubo mas acierto ysolo muy pocos fracasos como la perdida de ventas en una tienda.

QUE TE DEJA EL CASO COMO APRENDIZAJE.

Al menos no tenia idea que la baguette tuviera un mercado tan solidoy mucho menos que la industria del pan fuera tan grande en México y a pesar de que una investigación de mercado siempre sera complicada de hacer vale la pena por que tendrásmás opciones en cuanto a la toma de deccion en tu industria y lo mas importante siempre estarás informado del comportamiento gustos y preferencias de tu mercado meta y del potencial
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