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Páginas: 2 (268 palabras) Publicado: 21 de febrero de 2012
La conducción de calor es un mecanismo de transferencia de energía térmica entre dos sistemas basado en el contacto directo de suspartículas sin flujo neto de materia y que tiende aigualar la temperatura dentro de un cuerpo y entre diferentes cuerpos en contacto por medio de ondas

El fenómeno de la radiación consiste en la propagación de energía en forma de ondaselectromagnéticas o partículas subatómicas a través del vacío o de un medio material
1 Fundamentos De Refrigeración1 FUNDAMENTOS DE REFRIGERACIÓN
      1.1 Definición y AplicacionesRefrigeración: 
Producción o mantenimiento en un medio de una temperatura inferior a latemperatura ambiente. 
Aplicaciones:
La refrigeración puede utilizarse para tres fines,principalmente: 
* Refrigeración para CONSERVACIÓN. 
  * Refrigeración para CONGELACIÓN. 
  * Refrigeración para CLIMATIZACIÓN.
Las dos primeras se aplican generalmente a alimentos, mientrasque la última se refiere a la refrigeración de locales o vehículos para animales, personas o plantas. Esta última será estudiada en el tema de climatización. 
Además de las aplicacionesmás conocidas, tales como el acondicionamiento de aire para comodidad, así como el proceso de congelación, almacenamiento, transporte y exhibición de productos, se usa actualmente en elproceso demanufacturas de casi todos los artículos que se encuentran en el mercado. Por ejemplo la refrigeración ha hecho posible la producción de plástico, hule sintético y muchosotros materiales. Gracias a la refrigeración mecánica las fábricas textiles y de papel pueden acelerar sus máquinas obteniendo mayor producción y se dispone de mejores métodos para elendurecimiento de los aceros para las máquinas y herramientas. 
Por conveniencia en el estudio, las aplicaciones de refrigeración se pueden agrupar en las siguientes categorías: 

 
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