AEC1 investigaci n mercados

ESTUDIO DE CONCEPTO DE PRODUCTO 
 
Determinar  el  nivel  de   credibilidad  de  estos  conceptos  de  productos  entre  el  público  Colombiano,  (es  decir,  si  el 
consumidor  se cree  que es posible un  turrón  salado  o con sabores exóticos) saber  el nivel de aceptación de los mismos  
los  conceptos  de  comunicación  (es  decir  las  ideas  que  daremos  a  la  agencia  de  publicidad para  que  desarrollen  el 
anuncio) que desde la perspectiva del cliente deberían servir para anunciar el producto 
 
ESTRATEGIA 
Se realizarán 3 estrategias de focus group para determinar las exigencias de la investigación. Cada una profundizará en 
cada aspecto de información que requiere la empresa que llamaremos de ahora en adelante Turrín Turrón 
 Siguiendo las etapas propuestas en el texto guía, para realizar el focus group, iniciamos con la etapa de formulación del 
problema y los objetivos del estudio propuesto en la actividad. 
 
Etapa 1. Formulación del problema y objetivos.  
 
Escenario General del Problema: L
​a empresa​
 ​
Turrín Turrón que comercializa turrones para navidad, desea sacar una línea de turrones con sabores nuevos y exóticos, que vayan desde sabores de frutas, de licor y salados. La empresa 
desea determinar el nivel de credibilidad y de aceptación de estos nuevos productos ante sus posibles clientes, y de ser 
así, determinar las pautas que se deben tener en cuenta desde el punto de vista del cliente, para anunciar la publicidad 
de estos productos. 
 
Objetivos: 
 
1.Determinar el nivel de credibilidad y aceptación de compra y consumo para turrones en 3 tipos de sabores: 
frutas, licores y salados, para clientes consumidores potenciales y reales de turrón. (Lo primordial es obtener 
información sobre la percepción que tendrían los consumidores cuando se proponga estos tipos de sabores). 
 
2. Determinar en qué forma  clientes disfrutarian estos nuevos ingredientes en los turrones: (en sabores independientes integrados en el turrón, sabores mixtos, rellenos, con el ingrediente aparte para aplicarlo al 
turrón, con chispas de frutas, licor o elementos salados...).  
 
3. identificar la inclinación de los clientes hacia cuál sería la mejor presentación o empaque para el nuevo turrón(lo 
que se busca es que los clientes aporten ideas sobre el empaque y presentación del turrón). 
 
4.Determinar la perspectiva del cliente para anunciar este nuevo producto para navidad. Lo que destacaría en la 
publicidad(una bonita presentación o empaque en forma de regalo para navidad, un buen precio, alguna 
promoción, el excelente sabor, textura, componentes y los sabores exóticos del turrón, que vengan 
acompañados de pensamientos navideños,  etc..). 
 
 
Etapa 2. Diseño de la investigación 
 
a. Diseño del plan Muestral 
 
Variables 

Categoría 

Sexo 

●
●

Hombres 
Mujeres 

Edad 

●
●de 18 a 30 años 
de 31 a 45 años 

Lugar 

●
●

Cali 
Pereira 

consumo 

●

consumidores ocasionales de dulces típicos 
Colombianos(​
consumen al menos una vez al mes​
) 
consumidores permanentes de dulces típicos 
Colombianos(​
consumen al menos una vez a la semana​
) 

●

 
http://aupec.univalle.edu.co/informes/junio97/boletin40/golosina.html​
(estudio) 
http://www.maxticafe.com/​(turron de cafe) 
EMPRESAS – DULCES DE TURRON  
PEREIRA 
http://www.lucerna.com.co/index.php/en/confiteria​
   : LUCERNA 
http://articulo.mercadolibre.com.co/MCO­416254865­turrones­de­cereales­con­miel­de­abejas­y­polen­_JM#red
irectedFromParent​
   : TURRONESDE CEREAL CON MIEL DE ABEJAS Y POLEN 
http://www.alimentostostao.com/productos​
 : TOSTAO NATURAL 
CALI 
http://www.macdulcesltda.com/​ : MAC DULCES LTDA 
http://www.karicatos.com/productos/ ​
  KARICATOS DULCES TIPICOS COLOMBIANOS 
 
Para los 3 ejemplos de focus Group se usarán el mismo planteamiento del problema, se buscarán los mismos objetivos 
ya que son los que persigue el estudio en general al realizar los Focus Group. A continuación lo que se cambiará son las ...