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Beneficios de la avena para tu salud

Pocos cereales son tan completos como la Avena. Sus propiedades nutricionales son tan elevadas que hoy en día, se ha convertido en uno de los alimentos másconsumidos por la gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra que aporta. Y no sólo eso, nos ayuda a adelgazar y se alza como un aliado perfecto para nuestro hígado.


Los grandes beneficios de laavena para tu salud
La avena ha sido consumida desde la antigüedad. Sus cualidades, tanto nutritivas como energéticas, hacen de ella la base de la alimentación de muchos pueblos y civilizaciones. Tegustará saber, además, que la avena se la suele conocer también como la “reina de los cereales”, puesto que su alto contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho máselevado que el resto de cereales comunes. Pero toma nota, te lo explicamos a continuación:
1. Valores nutricionales de la avena

Rica en vitaminas: la avena es un tesoro natural de vitamina E y todasesas beneficiosas vitaminas del grupo B (principalmente en vitamina B1, B5 y B6).
Alto contenido en minerales: en especial el siempre necesario para nosotras del magnesio, potasio, calcio y zinc.Rica en carbohidratos complejos: imprescindible para nuestra salud y nuestra calidad de vida. Hemos de tener en cuenta una cualidad muy adecuada de la avena, y es que sus hidratos de carbono son deabsorción lenta. ¿Y qué quiere decir esto? que es fácil de digerir y que nos aporta gran saciedad, perfecto para seguir dietas.
2. Propiedades de la avena

Aporta saciedad. La avena se alza como unaayuda ideal para ir bajando de peso de modo sano y natural. En especial por su contenido en hidratos de carbono complejos de absorción lenta. Esto significa que su efecto saciante es muchísimo másprolongado, ayudándonos a evitar picar entre horas, a sentirnos más saciadas. Además de ello, la avena es perfecta para controlar los niveles de azúcar en la sangre.
¡Es buena para el cerebro! La avena...