aflatoxina


 
 
 
 
 

 
 
 
 
Un equipo de trabajo conformado por ingenieros agrónomos, licenciados químicos, microbiólogos y otros profesionales idóneos en el área de semillas desarrolla enconjunto la siembra, el desarrollo y la cosecha del maní.  Además, periódicamente realiza estudios y adelantos en genética para mejorar la adaptación de las diferentes variedades de maní en los suelosargentinos.

Maniagro Argentina ofrece productos alimenticios seguros y saludables para el consumidor, preservando el medio ambiente y los recursos naturales para las futuras generaciones y cuidando lasalud y seguridad del trabajador rural.
La empresa trabaja constantemente en la optimización de los procesos productivos, mediante inversiones e innovaciones tecnológicas, y en la capacitacióncontinua de todo el personal para garantizar la inocuidad y calidad de sus productos y cumplimentar con la legislación  nacional e internacional vigente referida a la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas(BPA).




La identificación es un punto transcendental para los procesos de Maniagro Argentina ya que permite sentar las bases del sistema de trazabilidad. Ambos puntos sonrelevantes en la elaboración de maní confitería y maní blancheado. Están correlacionados entre sí a lo largo de todo el proceso: desde la producción primaria hasta la consolidación del lote con destinoa exportación, donde existe una estrecha relación entre la trazabilidad física y documental.

Maniagro Argentina es un productor de maní exclusivo que garantiza el seguimiento del maní desde lasiembra.


La Huella de Carbono representa la cantidad de gases de efecto invernadero (GEI´s) emitidos a la atmósfera, directa e indirectamente, por una organización, persona o eventoexpresado en toneladas de dióxido de carbono equivalentes (CO2e).

Maniagro Argentina realizó entre 2011 y 2012 una auditoría para reunir dicha información, comprendida entre todas las operaciones...