AFORO DE UN RESTAURANTE

AFORO
Lm: 2sillas+largo de mesa (1.80+circ.Extra+.60)
1+1.80+0-60=3.40
AM2=sillas ancho de mesa (.90+circulación extra+.60-2.50
Mesa a lo largo= LD AM
LD= Largo de salón – circulación central+circulación extra
20-(1.0+0.60)= 20-1.60
Mesas a lo largo LD AM= 18.40
LD AM= 18.40 2.50=15.90= 16 Mesas
Mesa a lo ancho LD LM 18.40 3.40= 15 mesas
AD= Ancho de salón (Circulación Central+Circulación Extra)
15-(1.00+0.60)
AD AM= 13.40
AD AM= 13.40 2.50=10.90=11
AFORO = MESAS A LO LARGO X MESA A LO ANCHO X CAP. DE MESA
16x15x4= 64 PERSONAS

AFORO
Lm: 2sillas+largo de mesa(1.80+circ.Extra+.60)
1+1.80+0-60=3.40
AM2=sillas ancho de mesa (.90+circulación extra+.60-2.50
Mesa a lo largo= LD AM
LD= Largo de salón – circulación central+ circulación extra
20-(1.0+0.60)= 20-1.60Mesas a lo largo LD AM= 18.40
LD AM= 18.40 2.50=15.90= 16 Mesas
Mesa a lo ancho LD LM 18.40 3.40= 15 mesas
AD= Ancho de salón (Circulación Central+ Circulación Extra)
15-(1.00+0.60)
AD AM=13.40
AD AM= 13.40 2.50=10.90=11
AFORO = MESAS A LO LARGO X MESA A LO ANCHO X CAP. DE MESA
16x15x4= 64 PERSONASAFORO
Lm: 2sillas+largo de mesa (1.80+circ.Extra+.60)
1+1.80+0-60=3.40
AM2=sillas ancho de mesa (.90+circulaciónextra+.60-2.50
Mesa a lo largo= LD AM
LD= Largo de salón – circulación central+ circulación extra
20-(1.0+0.60)= 20-1.60
Mesas a lo largo LD AM= 18.40
LD AM= 18.40 2.50=15.90= 16 Mesas
Mesa a lo anchoLD LM 18.40 3.40= 15 mesas
AD= Ancho de salón (Circulación Central+ Circulación Extra)
15-(1.00+0.60)
AD AM= 13.40
AD AM= 13.40 2.50=10.90=11
AFORO = MESAS A LO LARGO X MESA A LO ANCHO X CAP.DE MESA
16x15x4= 64 PERSONAS
















































































AFORO...